Classic Turkish Meyhane

Moderne Anatolische keuken van chef-eigenaar Civan Er in Beyoğlu

Authentieke Adana-kebab met een eigenzinnige lamsvlees-maki

Historische familielokanta uit 1919 in Kadıköy, met tijdloze Turkse klassiekers

Meyhane aan de aanlegsteiger sinds 1951, stamkroeg van Can Yücel en Nâzım Hikmet

Een verborgen meyhane onder een 70 jaar oude vijgenboom, een keuze van Vedat Milor

De Griekse meyhane-erfenis van Burgazada landt in Bostancı

Vijfendertig jaar fasıl-avonden bij het station van Bostancı

Meyhane uit de jaren twintig waar Yahya Kemal rakı dronk

Compacte meze-eerst-meyhane op een steenworp van de jachthaven

De geliefde meyhane van Bahariye, ondergebracht in een ruimte in Franse bistrostijl

Het origineel uit 1941 in de Nevizade, geen gezang, alleen rakı

Een pand uit het einde van de negentiende eeuw, seizoensmeze, Grieks-Turkse ziel

De altijd weer nieuwe klassieker van de Asmalımescit, sinds 1977

Honderddertig jaar ritueel rond de rakıtafel, in Yedikule

De eerste door een vrouw geleide meyhane van Turkije, het levende geheugen van Tatavla sinds 1946