Roof Bar 805

Roof Bar 805 is het seizoensgebonden terrasniveau van het Park Hyatt Maçka Palas, enkel open tijdens de warme maanden. De ruimte zelf is klein en zonder poespas, het gaat om de ligging, met een vrij zicht vanaf het groen van Maçka tot aan de monding van de Bosporus. Het drankprogramma is gericht op signature cocktails en gebouwd op de boog van het gouden uur tot in de nacht; het is een van de weinige dakterrassen van Nişantaşı die İstanbullular nog steeds hoger aanslaan dan de hotels in Beyoğlu, omdat het publiek ouder is, het volume lager, en het barpersoneel dezelfde mensen zijn die beneden het lobbyprogramma runnen.