Taps Bebek Menukaart & Prijzen (2026)

Taps Burger

Twee burgers van 100 gr puur rundvlees met cheddar, sla, augurken, tomaten, gekarameliseerde uien, champignonpuree, frietjes

Miniburger

4 miniburgers met sla, gekarameliseerde uien, augurken, champignonpuree en frietjes

Mexicaanse burger

Runderburger van 180 gr

Rundbacon-cheeseburger

Mr. Mushroom-burger

Runderburger van 180 gr, champignonsaus, rundham

Burger met BBQ-saus

Runderburger van 180 gr, tomaten, BBQ-saus, gekarameliseerde uien, augurken, frietjes

Dört Peynirli Pizza / Vierkazenpizza

Gerookte Circassische kaas, roquefort, halloumi, mozzarella, rucola

King Pizza

Rundham, worst, sucuk, champignon, zwarte olijf, tomatensaus, mozzarella, rode en groene paprika

Pizza met geitenkaas en geroosterde hazelnoot

Geitenkaas, gekarameliseerde uien, spinazie, tomaten, mozzarella, geroosterde hazelnoot

Barbekü Beef Pizza / BBQ-rundpizza

Op houtskool gegrilde plakjes kalfsvlees, rode en groene paprika, mozzarella, BBQ-saus

Füme Etli Pizza / Gerookt-vleespizza

Gerookt rundvlees, parmezaan, mozzarella, tomatensaus, seizoensgroenten

Burrata Pizza

150 gr verse burratakaas, basilicumsaus, mozzarella, tomatensaus, seizoensgroenten

Fettuccine met tomaten- of champignon-basilicumsaus

Tortellini met Philly-kaas

Jonge spinazieblaadjes, truffelchampignonolie, parmezaan, basilicum- en roomsaus

Quesadilla (met rund of kip)

Wilde champignons met cheddar, jalapeño, groene en rode paprika, gekruide aardappelpartjes, tomatensaus, guacamole

Kalkoen-entrecote

Gemarineerde kalkoen-entrecote van 200 gr met knolgroenten

Brewmaster's Schnitzel

Kalfssteak of kippenborstfilet van 180 gr, mosterdsaus, krieltjes

Gegrilde kalfshaas

Kalfsvlees van 200 gr, verse seizoensgroenten, 40-kruidensaus of champignon-demi-glace, knolgroentenrisotto

Izgara Dana Pirzola / Gegrilde kalfskotelet

Gegrilde kalfskoteletten van 200 gr met knolgroentenrisotto

Tiftik Etli Dana Kaburga / Gepulde runderrib

Langzaam gegaarde runderrib van 180 gr met knolgroentenrisotto

Mandje kalfsfrankfurters

Met gekruide aardappelpartjes en gembersaus

Taps Bebek Combo

Frankfurter-rundworstjes, cajunkip, krokante falafelballetjes, groentesamosa met currysaus, uienringen, frietjes met BBQ-, tartaar- en witte BBQ-saus

Tacobord (rund, gehakt, kalkoen)

3 taco's geserveerd met avocado, zure room en salsasaus

Padronpepertjes

Gefrituurde lokale padronpepertjes geserveerd met himalayazout

Frietjes

Met truffelchampignonolie en parmezaan, of met kruiden (17,00 TL)

Franse uiensoep

Geserveerd met gegratineerde gravierakaas

Nachos (huisgemaakt)

Pittig, met dipsaus

Knapperige crêpe met spinazie

Mandje gekruide kipreepjes

Geserveerd met aardappelpartjes en gembersaus

Maïstempura

Verse maïstempura met truffelyoghurtsaus

Gepofte krieltjes

Krieltjes geserveerd met mayo-yoghurtsaus

Traditioneel ontbijtbord

Roerei van biologische eieren met kaas en koriander, selectie van kazen en olijven, honing, jam, tomaten, komkommer, geroosterde bacon en champignons

Spaanse omelet

3 biologische eiwitten, kwark, dille

Eggs Benedict