Plekken in Istanbul

Legendarische profiteroles sinds 1944

Geliefd buurtjuweel voor cocktails in Kadıköy

Boekhandel annex café over drie verdiepingen, met 45.000 boeken en dineren op het terras

Specialty-koffiebestemming van de Aziatische kant sinds 2014

Oost-Turkse ontbijtspecialiteiten uit Van

Historisch café aan het water uit 1945, de stek van de intellectueel

Legendarische Anatolische thuiskeuken van een culinair antropoloog

Specialty coffee in Noordse stijl, met een brownie met cultstatus

Vijf generaties baklavaperfectie

İstanbuls oorspronkelijke wijnbar die Turkse wijnen omarmt

Pionier van de specialty coffee, met meerdere zetmethodes

Klassiek visrestaurant aan de Bosporus, geliefd bij de buurt

Vis eten zonder menukaart aan de vismarkt bij de Galatabrug

Traditionele patisserie en legendarische coupes in Kadıköy

Het dertig jaar oude, bekroonde instituut van de Bağdat Caddesi

Onbeperkt Turks ontbijt met het legendarische bazlama-brood

De nieuwe buurtgastropub van Etiler

Mondiale boonselectie in het creatieve hart van Beyoğlu

Vrolijke specialty-coffeezaak in het hart van Bebek sinds 2013

De eerste meyhane van Cihangir, met een balkon en uitzicht op de Bosporus

Historische zoetwarenwinkel in Eminönü

Keuken uit de Zwarte Zee-streek, erkend door Gault Millau

Koffiecocktails en creatieve brews in Karaköy

Branderij van een bekend acteurspaar, met huisgebrande bonen

Familiemeyhane in de derde generatie sinds 1938

Brasserie de hele dag open, met een voortreffelijke brunch en een tuin

Authentieke houtskoolgrill, weg van de drukte

Het oudste wijnhuis van İstanbul sinds 1898

Verse huisgemaakte pasta in het charmante Moda

De beste Guinness van İstanbul, in een klassieke Ierse sfeer

Hét adres voor ambachtelijk bier in İstanbul, in de historische Bomonti-brouwerij

Eigentijdse gastrobar met seizoensgerechten in Firuzaga

Historische patisserie sinds de negentiende eeuw, nu een vlaggenschip van 400 m²

Pionier van de Turkse gastropubcultuur, met meer dan zeventig ambachtelijke bieren

Geliefde buurtplek in Cihangir, van dag tot nacht

Brownies en gebak aan de Bağdat Caddesi

Moderne draai aan de traditionele Turkse huiskeuken

De legendarische ontbijtdelicatessenzaak van İstanbul, van oudsher

Zuurdesem naar Amerikaans model, geperfectioneerd aan de Bağdat Caddesi

De fijnste selectie ambachtelijk bier van İstanbul, met gastropubgerechten

Bouwkundig ambitieuze burgerbar in een historisch scheepswerfcomplex

Scandinavische smørrebrød met Aziatische toetsen van een in Noorwegen opgeleide chef, in Kadıköy