Ciya Sofrasi Restaurant
Keuze van de redactie
Restaurant Classic Hidden Gem Cozy
Ciya Sofrasi
Kadıköy
$$
Legendarische Anatolische thuiskeuken van een culinair antropoloog
Restaurant Keuze van de redactie
Van Kahvaltı Evi
Oost-Turkse ontbijtspecialiteiten uit Van
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld juni 2026
Dit instituut in Cihangir serveert de legendarische ontbijttradities van Van, in het oosten van Turkije. Honing, kaymak, tientallen kaassoorten en bijzondere smeersels vormen een feestmaal dat zich onderscheidt van het gangbare Turkse ontbijt. Een weekendritueel voor wie het weet.
Tip van de redactie
Come hungry. The Van breakfast spread is enormous. Try the murtuğa (egg dish).
Insidergids
Moet je bestellen
Full breakfast setKaymakMurtugaKavut
Beste tafel
Window seat for people watching on Defterdar Yokusu
Pro-tips
- Come hungry - the spread is enormous
- Try murtuga - eggs scrambled with flour and butter
- Kaymak with honey is life-changing
In het kort
- Capaciteit
- 50 · intimate
- Keuken
- turkish modern
- Gemiddelde besteding
- 500 TRY / per persoon
- Uitzicht
- Street Scene
Signature gerechten
- Kahvaltı Tabagi (breakfast plate)
- Kaymak with honey
- Murtuga (egg with flour and butter)
- Kavut (roasted wheat with honey and walnuts)
Signature drankjes
- Traditional Turkish tea
Insidertips
Moet je bestellen
Full breakfast setKaymakMurtugaKavut
Pro-tips
- Come hungry - the spread is enormous
- Try murtuga - eggs scrambled with flour and butter
- Kaymak with honey is life-changing
- Weekend queues start forming by 10am
- Cihangir location is the original and best
- Produce sourced from Van region farmers
Beste tafel
Window seat for people watching on Defterdar Yokusu
- Come hungry - the spread is enormous
- Try murtuga - eggs scrambled with flour and butter
- Kaymak with honey is life-changing
- Weekend queues start forming by 10am
- Cihangir location is the original and best
- Produce sourced from Van region farmers
Beste tafel: Window seat for people watching on Defterdar Yokusu
Niet te missen:
Full breakfast setKaymakMurtugaKavut
Prijsgids
Per persoon
500 TRY
Prijsklasse: 400 - 800
Diner voor twee
1,000 TRY
Prijsklasse: 800 - 1,600
Groep van vier
2,000 TRY
Prijsklasse: 1,600 - 3,200
Bediening: Niet inbegrepen | Fooi: optional
Budgetcalculator
Aantal personen
Eten & drinken –
Totaal –
Sfeer
Muziek
none
Traditional breakfast atmosphere - no music
Geluidsniveau
Rustig
Geschikt voor gesprekken
Capaciteit
50 gasten
intimate locatie
Kledingvoorschrift
Casual
Sfeer: natural verlichting, traditional turkish stijl
Uitzicht & ambiance
Type uitzicht
Street Scene
Kwaliteit van het uitzicht
Beperkt
Binnen Terras Roken buiten
Eten & drinken
Keuken
turkish modern
Kwaliteit van het eten
*****/5
Barprogramma
basic cocktails
limited wijnkaart
Aanraders op de kaart
- Kahvaltı Tabagi (breakfast plate)
- Kaymak with honey
- Murtuga (egg with flour and butter)
- Kavut (roasted wheat with honey and walnuts)
Kenmerkende drankjes
- Traditional Turkish tea
Vegetarischvriendelijk Glutenvrij beschikbaar
Reserveringen
Beleid
Zonder reservering welkom
Doordeweeks
Not needed
Weekend
Not needed but expect queue
telefoon
Tip: No reservations - queue on weekends. Worth the wait.
Info zonder reservering
Doordeweeks: None | Weekend: 20-40 min
Beste momenten om te gaan
Beste dagen
Zaterdag, Zondag
Beste tijd voor het diner
09:00-11:00 to beat crowds
Het publiek
Leeftijdscategorie
25-50
Sfeer
creative casual
Mix
70% Locals, 15% Toeristen
localsexpatscouples
Instagramwaardigheid: *****/5
Beste plekken: The full breakfast spread
Perfect voor
Familiebijeenkomst
Maximale groepsgrootte: 8 personen
Kinderen: welcomed
Erkenning & kwaliteit
Consistentie
legendary
Prijs-kwaliteitverhouding
*****/5
Mening van locals
beloved
Zo kom je er
Parkeren
Niet beschikbaar
Moeilijkheidsgraad: nightmare
Vervoer
Taxi: tricky
Zeg tegen je chauffeur: Defterdar Yokusu, Cihangir
Personeel spreekt: Turkish, English
Bedieningsstijl: friendly casual , leisurely tempo
Sfeer
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Van Kahvaltı Evi, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Van Kahvaltı Evi?
Van Kahvaltı Evi is located in Cihangir, Istanbul, Defterdar Yokusu No:52, Cihangir.
Hoe maak ik een reservering bij Van Kahvaltı Evi?
Van Kahvaltı Evi accepteert reserveringen. Neem rechtstreeks contact op met de locatie voor meer informatie. Reserveringskanalen: phone.
Wat zijn de openingstijden van Van Kahvaltı Evi?
Van Kahvaltı Evi is open 08:00 - 17:00.
Wat is de dresscode bij Van Kahvaltı Evi?
De dresscode bij Van Kahvaltı Evi is casual.
Welk type keuken serveert Van Kahvaltı Evi?
Van Kahvaltı Evi serveert turkish modern keuken.
Hoeveel kost Van Kahvaltı Evi?
De gemiddelde besteding per persoon bij Van Kahvaltı Evi is ongeveer 500 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 400 en 800 TRY.
Wat moet je bestellen bij Van Kahvaltı Evi?
Tot de signature gerechten van Van Kahvaltı Evi behoren Kahvaltı Tabagi (breakfast plate), Kaymak with honey, Murtuga (egg with flour and butter), Kavut (roasted wheat with honey and walnuts).
Waarvoor is Van Kahvaltı Evi het meest geschikt?
Van Kahvaltı Evi is vooral populair voor Celebration, Family.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Koço Restaurant
Classic Cozy Hidden Gem
Zelfde categorie
Elbet Steakhouse Restaurant
Cozy Classic Hidden Gem
Zelfde categorie
Ferida Cadde Restaurant
Hidden Gem Cozy Classic
Ferida Cadde
Bağdat Caddesi
$$$
De enige Balkankeuken aan de Bağdat Caddesi, kaart van chef Murat Bozok
Zelfde categorie
Mahal Antep Restaurant
Classic Hidden Gem Cozy
Mahal Antep
Karaköy
$$
Authentieke keuken uit Gaziantep, in het hart van Karaköy
Zelfde categorie
Adem Baba Restaurant
Classic Cozy Waterfront
Adem Baba
Arnavutköy
$$
Klassiek visrestaurant aan de Bosporus, geliefd bij de buurt
Wat is er in de buurt
2 Café, 2 Restaurant, 2 Bar · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.
