Romantic in Istanbul

Zestiende-eeuws meesterwerk van Mimar Sinan

Verfijnde vis van chef Ali Isik, van het geroemde Manzara Sogut

İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland

Verfijnde dakmeyhane in het hart van Galata

Moderne zeevruchten met kenmerkende vis in deeg

Ottomaans-mediterrane proefmenu's op negentig meter boven de Bosporus

Ottomaanse hofkeuken in het Çırağan-paleis

Toonbeeld van de İstanbulse meyhanecultuur

Uitmuntende farm-to-table op het platteland

Smaken uit Antakya en zonsondergangen boven de Gouden Hoorn, in een art-nouveauparel uit de jaren twintig

Zestiende-eeuws juweel, volledig gerestaureerd in Tophane

Uitzicht van 360 graden vanaf het dak van het Marmara Pera

Visrestaurant aan de Aziatische zijde met Michelin Bib Gourmand

Frans-Turkse fusion met vrouwelijke elegantie

Dak van het Four Seasons met uitzicht op de Hagia Sophia

De oorspronkelijke yeni nesil meyhane, met uitzicht op de Gouden Hoorn

Exclusieve Bosporus-vis met een panoramisch uitzicht op de bruggen

Moderne spa met klassieke hammam bij Soho House

Fine dining in een Ottomaans paleis uit 1871, aan de waterkant van de Bosporus

Eigentijds dineren op reservering, met de cocktail als uitgangspunt

Zeevruchten aan de Aziatische oever met uitzicht op de brug

Italiaanse elegantie in het Mandarin Oriental

Panoramisch uitzicht en fusionkeuken sinds 1994

Fine dining bij kaarslicht in een 1500 jaar oude Byzantijnse cisterne

Het mooiste 270-graden-uitzicht van İstanbul, met een Turks-Grieks-Sefardische fusion