Sankai by Nagaya Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Modern Cozy Artistic Sankai by Nagaya Bebek $$$$ Authentieke Japanse omakase met Michelinprecisie Zelfde categorie
Inari Omakase Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Modern Cozy Hidden Gem Inari Omakase Kuruçeşme $$$$ Eersteklas sushi-ervaring sinds 2016 Zelfde categorie
Kendime Istanbul Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Romantic Hidden Gem Modern Kendime Istanbul Fenerbahçe $$$$ Verfijnde vis van chef Ali Isik, van het geroemde Manzara Sogut Zelfde categorie
Monteverdi Ristorante Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic Classic Modern Monteverdi Ristorante Beşiktaş $$$$ Authentieke keuken uit Lombardije, in een elegante setting in het Conrad Istanbul Zelfde categorie
Mikla Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken See & Be Seen Rooftop Modern Mikla Beyoğlu $$$$ Nieuwe Anatolische keuken met grandeur op het dak Zelfde categorie
Casa Lavanda Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Romantic Hidden Gem Cozy Casa Lavanda Şile $$$$ Uitmuntende farm-to-table op het platteland Zelfde categorie
Murver Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Trendy Rooftop Modern Murver Karaköy $$$$ İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland Zelfde categorie
Araf Istanbul Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Cozy Modern Hidden Gem Araf Istanbul Kozyatagi $$$$ Counter dining aan twaalf plaatsen met open vuur, Michelin-ster 2026 Zelfde categorie
Bardot Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic See & Be Seen Modern Bardot Beşiktaş $$$$ Het nieuwe fine-dining-icoon van Beymen, ontworpen door Roman & Williams, met een Michelin-bekroonde consulting chef Zelfde categorie
Epoca Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic See & Be Seen Modern Epoca Sarıyer $$$$ Het nieuwe İstanbul-canvas van de Michelin-bekroonde chef Emre Şen Zelfde categorie
Kaicy Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic See & Be Seen Modern Kaicy Tarabya $$$$ Het ambitieuze Levantijnse project van de oprichter van BigChefs, met Aziz Doğrucu (ex-L'Atelier Robuchon Londen) Zelfde categorie
Limoré Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic Cozy Limoré Harbiye $$$$ Een Italiaanse ruimte met 45 plaatsen en een Amalfi-accent, in The Ritz-Carlton Zelfde categorie
La Mia Luce Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic Cozy La Mia Luce Bağdat Caddesi $$$$ Italiaanse fine dining, sinds 2012 onderscheiden door de Italiaanse overheid Zelfde categorie
TURK Fatih Tutak Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken Modern See & Be Seen Artistic TURK Fatih Tutak Bomonti $$$$ Een van de twee restaurants met twee Michelinsterren in Turkije Zelfde categorie
Neolokal Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken Classic Artistic Modern Neolokal Karaköy $$$$ Bedreigde Turkse recepten bewaard in SALT Galata Zelfde categorie
Topaz Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken Rooftop Romantic Topaz Gümüşsuyu $$$$ Ottomaans-mediterrane proefmenu's op negentig meter boven de Bosporus Zelfde categorie
Villa Bosphorus Restaurant Partner Restaurant Vergelijken See & Be Seen Waterfront Romantic Villa Bosphorus Beylerbeyi $$$$ Luxueus fine dining aan het water Zelfde categorie
Zuma Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken See & Be Seen Modern Trendy Zuma Emirgan $$$$ Mondiaal izakaya-merk met uitmuntende robatagrill Zelfde categorie
Roka Restaurant Partner Restaurant Vergelijken Waterfront See & Be Seen Modern Roka Karaköy $$$$ Japanse robata met schitterend uitzicht op de Bosporus Zelfde categorie
Spago Istanbul Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken Trendy See & Be Seen Modern Spago Istanbul Nişantaşı $$$$ De Beverly Hills-legende van Wolfgang Puck komt naar İstanbul Zelfde categorie