Urla Şarapçılık
Tokoğlu
Can Ortabaş'ın öncü bağı; Decanter Platin şişeleri ile arboretum aynı sırtta, Kuşçular'ın üstünde.
Türkiye'nin en büyük safkan at çiftliğinin arazisinde, organik İtalyan çeşitlerinden Mahrem etiketli kırmızılar.
Ali Emin ve Melis Kurtel Emin, Mozaik'i 2006'da alışılmadık bir program ile kurdu: Sangiovese, Montepulciano, Tannat, Marselan, Petit Verdot, Rebo, Ekigaïna. Yılda yaklaşık 60-70.000 şişe Mahrem etiketiyle çıkıyor; 2020 Mahrem Tannat Decanter Altın aldı. Bağlar, Kuşçular'da bir at yetiştiriciliği işletmesinin de bulunduğu arazide, tüm ziyareti şekillendiren tuhaf bir asil arka plan. Üretim organik ve müdahalesiz; şaraplar sabrı ödüllendiriyor.
Mahrem Tannat ile Sangiovese'yi peş peşe tatmayı isteyin; bu yamacın aslında ne yaptığını kontrast söylüyor. Sınırlı şişe; beğendiğinizi mahzenden alın.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Bağ Manzarası
Manzara Kalitesi
İyi
Mozaik Şarapçılık hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Tokoğlu
Can Ortabaş'ın öncü bağı; Decanter Platin şişeleri ile arboretum aynı sırtta, Kuşçular'ın üstünde.
Tokoğlu
Lena ve Alihan Haydaroğlu'nun Özbek bağı, denizin iki kilometre yakınındaki rüzgâr koridorunda Rhône harmanları.
Tokoğlu
Levent ve Güler Köstem'in işleyen zeytin çiftliği, on dört bin ağaç, JOOP altın madalyalı Memecik, restoran ve üç konuk odası.
Tokoğlu
Meltem Güner Atalay'ın tepe bağı, gece hasadı, yer çekimiyle çalışan mahzen, elle 20.000 şişe.
Tokoğlu
Geç gelen bir bağ; Urla rotasının en olgun mutfağı, odun fırını, Ege-İtalyan menüsü.
Tokoğlu
Yarımadanın en genç iddialı bağı, Şilili şarap soyu, filoksera öncesi Carignan, panoramik teras mutfağı.