L'Erba del Re
Modena
Modena'nın Francescana'ya samimi tek yıldızlı alternatifi
Aurora Mazzucchelli'nin sıcak, Emilia-Sicilya esintili tek yıldızı
Şef-sahip Aurora Mazzucchelli, Bologna'nın hemen dışındaki Sasso Marconi'de, Emilia ve Sicilya hafızasına dayanan sıcak, çağdaş bir mutfak sunuyor. Ekşi mayalı ravioli, bademli frangipane ile uskumru ve balla karamelize hindiba eşliğinde ördek, kişisel ve malzeme odaklı bir el ortaya koyuyor. Salon, törenden çok evde yemek yemenin sarıp sarmalayan hissini hedefliyor.
Bölgenin en kişisel mutfaklarından biri; tadım menüsünü tercih edin. Şehirden çıkıp gitmeye değer kısa bir yol.
Casa Mazzucchelli hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Modena
Modena'nın Francescana'ya samimi tek yıldızlı alternatifi
Cesenatico
Adriyatik ve Romagna'ya demir atmış yeni bir Cesenatico yıldızı
Parma
İtalya'nın gastronomi başkentinde Parma'nın çağdaş tek yıldızı
Rimini
Ticchi'nin dinlendirilmiş Adriyatik balığı, Rimini limanında yeni yıldız
Longiano
Romagna tepelerinde Faccani'nin iki yıldızlı 'pastoral avangardı'
Cesenatico
Cesenatico'nun kanal limanında yıldızlı bir deniz ürünleri salonu