Enoteca Italiana Bar
Doğal şarap Otantik
Emilia-Romagna Otantik
8 mekân listede
Osteria del Sole Bar
Tarihi Otantik
Osteria del Sole
Bologna
$$
Bologna'nın 1465 tarihli, yiyeceğinizi kendiniz getirdiğiniz şarap odası
Salumeria Simoni Mağaza
Tarihi Geleneksel Otantik
Salumeria Simoni
Bologna (Quadrilatero)
$$
1960'tan beri Quadrilatero şarküterisi, mortadella taglieri
Sfoglia Rina Restoran
Otantik Rahat
Sfoglia Rina
Bologna (Santo Stefano)
$$
1963'ten beri iş başında sfogline, yerinde ya da paket makarna
Trattoria Aldina Restoran
Otantik Aile işletmesi Rustik
Trattoria Aldina
Modena
$$
Albinelli pazarı karşısında üst kat ev yemekleri, yalnızca öğlen
Trattoria da Me Restoran
Geleneksel Otantik Aile işletmesi
Trattoria da Me
Bologna (Porto-Saragozza)
$$
1937'den beri aile osteriası, her gün el açması sfoglia
Trattoria di Via Serra Restoran
Geleneksel Otantik Aile işletmesi
Trattoria di Via Serra
Bologna (Bolognina)
$$
İşçi mahallesi Bolognina'da Bib Gourmand sfoglia
Trattoria Ermes Restoran
Otantik Rustik Aile işletmesi
Gösterilen 8 / 8 mekân