Trattoria di Via Serra
Bologna (Bolognina)
İşçi mahallesi Bolognina'da Bib Gourmand sfoglia
1937'den beri aile osteriası, her gün el açması sfoglia
1937'de Via San Felice'de kurulan ve 2015'te kurucuların torunu Elisa Rusconi tarafından yeniden hayata geçirilen, ruhunu korurken tekniği ileri taşıyan bir mekân. Sfogline'lar her gün taze makarnayı elle açıyor; bu makarna yan kapıdaki dükkânda da satılıyor, cotoletta ve yeniden yorumlanmış klasiklerin yanında. Michelin Rehberi'nde yer alan, canlı ve hakikaten yerel bir salon.
Sfoglia yan kapıdaki bottega'dan geliyor; Rusconi'nin çağdaş dokunuşu geleneğin önüne hiç geçmiyor.
Trattoria da Me hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Bologna (Bolognina)
İşçi mahallesi Bolognina'da Bib Gourmand sfoglia
Bologna (Üniversite bölgesi)
Anna Maria'nın efsane makarnası, ünlü fotoğrafları, dolu masalar
Bologna (Saragozza)
Stadyum yakınında semt sfogliası, bahçeli oturma
Bologna (Saragozza)
Daniele Minarelli'nin unutulmuş Bologna mutfağı tapınağı
Bologna (Santo Stefano)
Eski bir aktarda Bologna mutfağı, menüsüz
Bologna (Arcoveggio)
1956'dan beri: Gigina'nın tagliatelle'si ve 300 etiketli mahzeni
1 Restoran, 1 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 2 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.