Osteria del Sole ile benzer mekânlar

Kadeh usulü şarabı öncüleyen Bologna dükkânı

1932'den beri Quadrilatero'nun salumeria kurumu

1960'tan beri Quadrilatero şarküterisi, mortadella taglieri

İşçi mahallesi Bolognina'da Bib Gourmand sfoglia

1937'den beri aile osteriası, her gün el açması sfoglia

1963'ten beri iş başında sfogline, yerinde ya da paket makarna

Parma'nın efsanevi panino tezgahı, günlük tahta, bitmeyen kuyruk

via de' Musei revaklarının altındaki Bologna tiki tapınağı

Cesenatico'nun el yapımı piadinası, 1989'dan beri aynı

Albinelli pazarı karşısında üst kat ev yemekleri, yalnızca öğlen

Ermes sizi oturtur, Bruna pişirir, saf Modena ev yemeği