Restoran Editör Seçimi

Hatay Restaurant 1967

Name: Hatay Restaurant 1967
Address: Bağdat Caddesi No:526, Bostancı, Kadıköy, Bağdat Caddesi, Istanbul, TR
Price range: $$$

1967'den beri hatıra defteri tutan, Caddenin edebiyatçı meyhanesi.

Instagram'dan rezervasyon Yol Tarifi

Daha Fazla Fotoğraf

İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Temmuz 2026

Bağdat Caddesi |

$$$ Restoran için üst segment

11:00 - 23:45

| Son inceleme: Tem 2026

Hatay 1967'den beri Demir ailesinin elinde; 1986'dan bu yana Bağdat Caddesi'nin Bostancı ucunda ve caddenin kurumsal hafızası gibi çalışıyor: Cemal Süreya'nın müdavim masası buradaydı, ressam Hamit Dereli ile başlattığı hatıra defteri geleneği sonunda kitap olarak yayımlandı. Mutfak kendi davasını kendisi savunuyor; tereyağı ve pul biberle güvecinde gelen yaprak ciğer, düzgün lakerda, paçanga böreği, kapanışta fırında helva. Salonda gösteriş adına hiçbir şey yok; duvarlar yarım asırlık yazarları taşıyor. Meyhane kültürünün aslında ne olduğunu göstermek istediğiniz kişiyi getireceğiniz yer burası.

Editör Tavsiyesi

Güveçte yaprak ciğer ve lakerdayla başlayın, hatıra defterini sormaktan çekinmeyin; gelenek gerçek ve ekip bundan gurur duyuyor. Hafta sonu için önceden yer ayırtın; salon küçük, müdavimler sadık.