Sia Eli
Gümüşlük
Tolgar Mirelis gemüsebetonte ägäische Küche in einem Garten am Hang von Gümüşlük
Familienweingut und Hofküche nach Slow-Food-Prinzipien über den Reben im Karaova-Tal
Im Karaova-Tal im Hinterland von Bodrum ist Karnas ein familiengeführtes Weingut mit Hofrestaurant. Die Terrasse liegt über den eigenen Reben, und die Küche schöpft aus den Gärten des Anwesens. Geprägt von der Slow-Food-Idee serviert das Haus zeitgenössisch-osmanische Gerichte zu den eigenen Weinen und tauscht die Betriebsamkeit der Marinas an der Küste gegen einen langsamen Nachmittag zwischen den Rebzeilen.
Book the tasting-plus-lunch over the vines; it is an inland winery afternoon, well off the marina circuit.
Schnelle Antworten zu Karnas Vineyards – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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