Sia Eli
Gümüşlük
De groentegerichte Egeïsche keuken van Tolgar Mireli, verscholen in een tuin op de heuvels van Gümüşlük
Een Slow Food-wijngoed van een familie, met een boerderijtafel boven de wijnranken in de Karaova-vallei
In de Karaova-vallei achter Bodrum ligt Karnas, een wijngoed en boerderijrestaurant in familiebezit. Het terras kijkt uit over de eigen wijnranken en de keuken gebruikt producten uit de tuinen van het landgoed. Alles draait om de Slow Food-filosofie: hedendaags-Ottomaanse gerechten worden gecombineerd met de eigen wijnen, terwijl de bedrijvigheid van de jachthavens aan de kust plaatsmaakt voor een trage middag landinwaarts, tussen de rijen wijnstokken.
Book the tasting-plus-lunch over the vines; it is an inland winery afternoon, well off the marina circuit.
Snelle antwoorden over Karnas Vineyards, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Gümüşlük
De groentegerichte Egeïsche keuken van Tolgar Mireli, verscholen in een tuin op de heuvels van Gümüşlük
Dereköy
De seizoensgebonden tuinlokanta van chef Zişan Altınçaba in de heuvels van Dereköy
Bodrum
Een al lang bestaand visrestaurant aan de westelijke haven van Bodrum, met een serieuze rakı sofrası
Bodrum
De oude ledenzaal van D-Marin Bodrum, voor de lunch open voor niet-leden aan de westelijke haven
Bodrum
De serieuze grill van het schiereiland — dry-aged steak, kebabs en een houtvuur-ocakbaşı die de Bib Gourmand drie jaar op rij houdt
Bodrum
Het enige echte Spaanse huis van Bodrum, de San Sebastián-tapas van Neco in een 300 jaar oude stenen straat