Das größte Olivenöl-Museum der Welt, ein Nachbau einer Klazomenai-Mühle, eine arbeitende moderne Presse, ein Restaurant und ein Laden, siebzehn Kilometer von Alaçatı
2017 von der Köstem-Stiftung auf einem 20.000 m² großen Gelände außerhalb des Dorfes Uzunkuyu gegründet, liest sich das Museum wie eine These über die Halbinsel: das Herzstück ist eine maßstabsgetreue Rekonstruktion der 2.600 Jahre alten Olivenpresse aus der antiken Stadt Klazomenai, die umliegenden Säle verfolgen das Olivenöl von der Antike bis zur modernen Extraktion aus rostfreiem Stahl, und eine arbeitende biologische Presse füllt den hinteren Teil des Anwesens. Das Restaurant führt eine ägäische Karte rund um das hauseigene Öl; der Laden verkauft die kaltgepressten Linien, Seifen und Keramik. Ein Halbtagsbesuch, der dem Tokoğlu-Weinkorridor ein ernsthaftes Gegengewicht gibt.
Time the visit for late morning, the Klazomenai mill hall is best with the high-side light, and the restaurant runs a focused öğlen menü until 15:00. The early-harvest bottle in the shop is the one to take home, not the standard line.
Im Überblick
Aussichtsart
Vineyard View
Qualität der Aussicht
Gut
Schnelle Antworten zu Köstem Zeytinyağı Müzesi – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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