Die Gelato-Theke der Familie Akbulut von 2014 in Alaçatı, ein Financial-Times-Top-25-Boutique, einhundertfünfzig wechselnde Sorten, jeden Morgen vor Ort gemacht
Mehmet Ali Akbulut führt Dondurmino aus einer 20 Quadratmeter großen Ecke in Alaçatı; das Milkomak-Unternehmen der Familie ist seit vierzig Jahren in der Milchwirtschaft, und das italienisch geschulte Programm, das hier 2014 eröffnete, produziert bis zu 150 Sorten über die Saison. Die Financial Times führte es im selben Jahr unter den weltweit besten 25 Boutique-Gelaterien; spätere internationale Ranglisten haben es auf der Liste gehalten. Frische Frucht, echte Pistazie, ein richtiges Sakızlı dondurma, keine Sirup-Abkürzungen. Die Alaçatı-Theke ist die ursprüngliche; die Karaköy-Filiale kam danach.
Order the sakızlı and the Antep fıstığı in the same cup; both are made that morning on the back machine. After 22:00 the queue clears and the counter is at its calmest.
Im Überblick
Aussichtsart
Stone-Village Street
Qualität der Aussicht
Gut
Schnelle Antworten zu Dondurmino Gelato – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Etwas auf dieser Seite stimmt nicht? Fehler melden
Weitere Lokale in diesem Viertel entdecken
Çeşme
Die Ecke an der İnkılap Caddesi von 1945, wo das Damla sakızlı dondurma erfunden wurde, eine Pastane der Familie Mersin nun in dritter Generation
Alaçatı
Das ursprüngliche Sakızlı-Muhallebi-Haus, das Rezept, das der Rest des Landes zwanzig Jahre lang zu kopieren versucht hat
Alaçatı
Die handgemachte Patisserie der Familie Demirel in Alaçatı, eine stille Bäckereitheke, die das Dorf für Geburtstage nutzt, die es ernst meint
Alaçatı
Tomris Maravents Eckcafé von 2004, der stetige Puls Alaçatıs, acht Tische, die zum Wohnzimmer des Dorfes wuchsen
Hacımemiş
Hacımemiş' Maulbeerbaum-Ecke seit 1963, die klassische türkische Kaffeebank des Dorfes, vom Specialty-Wellengang unberührt
Karaburun
Nihal Hanıms Garten im Dorf Saip, vierzig hausgemachte Marmeladen, in den Bergen gesammelte Kräuter, von den Dorffrauen gekochtes Frühstück
2 Café, 2 Bar, 2 Restaurant · 6 Orte in der Nähe, nach Luftlinie
Die Entfernungen sind ungefähre Luftlinien, keine Fußwege. Prüfen Sie die Wegbeschreibung zwischen den Stationen.
