Arismari
Γαβαλοχώρι (Αποκόρωνας)
Ταβέρνα με πήλινα σκεύη πάνω στα κάρβουνα, κάτω από τον πλάτανο στον Γαβαλοχώρι
Κρητικός θεσμός με πέτρινο φούρνο στο κέντρο του Βάμου
Παραδοσιακή ταβέρνα στο κέντρο του Βάμου, η Στέρνα του Μπλουμοσήφη μαγειρεύει αποκλειστικά με παρθένο ελαιόλαδο και σερβίρει ένα πλούσιο κρητικό ρεπερτόριο -- χοχλιούς, πουρέ από κουκιά και φάβα, σουπιές με μάραθο, κόκορα κρασάτο, καθώς και αρνί, κατσίκι και κουνέλι από τον παλιό πέτρινο φούρνο. Η ανακαίνιση της ταβέρνας Μπλουμοσήφη το 1993 θεωρείται ότι έβαλε τον Βάμο στον γαστρονομικό χάρτη· ακόμη και σήμερα κόσμος έρχεται οδικώς και από τις τρεις πόλεις γι' αυτήν.
Γρήγορες απαντήσεις για το Sterna of Bloumosifis, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Γαβαλοχώρι (Αποκόρωνας)
Ταβέρνα με πήλινα σκεύη πάνω στα κάρβουνα, κάτω από τον πλάτανο στον Γαβαλοχώρι
Δράκωνα (Κεραμιά)
Ταβέρνα-αγρόκτημα στα ξύλα, που μαγειρεύει αποκλειστικά σε φωτιά με προϊόντα της δικής της γης
Τσικολιανά / Βάμος (Αποκόρωνας)
Αντικριστό στη φωτιά μέσα σε ένα πέτρινο κτίσμα 200 ετών κοντά στον Βάμο
Παλιά Πόλη Ρεθύμνου
Δημιουργική κρητική κουζίνα μέσα σε ένα μοναστήρι του 15ου αιώνα
Σπλάντζια
Κρητικο-οθωμανική κουζίνα σ' ένα χαμάμ έξι αιώνων στην άκρη της Σπλάντζιας
Σπλάντζια
Ξεχασμένες κρητικές συνταγές ξαναδουλεμένες για το σύγχρονο τραπέζι