Bistrot Paul Bert Restaurant
Classic Bistro White Tablecloth Wine List
Bistrot Paul Bert
Bastille, Charonne & Oberkampf
$$$
The 11e's reference bistro, steak-frites, soufflé, white tablecloths and zero affectation.
Restaurant
Le Chardenoux
Cyril Lignac's classified-monument bistro, fish-forward menu in an 1894 zinc-and-mosaic room.
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος May 2026
Bastille, Charonne & Oberkampf |
$$$ Υψηλή κατηγορία για Restaurant
| Daily 12:00-14:30, 19:00-22:30
| Τελευταίος έλεγχος: May 2026 Cyril Lignac took over Le Chardenoux in 2010 and shifted it toward the sea without touching the shell: the listed Belle Époque interior, mosaic floor, sinuous zinc bar, etched mirrors, is exactly as it stood in 1894. The kitchen now leans seafood, executed cleanly: ceviche, line-caught fish in beurre blanc, a famous millefeuille for dessert. It's the rare bistro that wears its classicism without irony, and the only Lignac address that genuinely belongs in a 11e roundup. Service is professional in the proper Parisian sense, quick, dry, attentive when you need it.
Συμβουλή σύνταξης
İç mekân tek başına oturma sebebi. Balık ısmarlayın.
Bib Gourmand
MICHELIN Guide France 2026, Bib Gourmand Με μια ματιά
- Θέα
- Street Scene
Προσωπικότητα στεκιού
Ρομαντισμός 0
Ενέργεια 40
Αποκλειστικότητα 60
Θέα 25
Φαγητό 65
Σχέση ποιότητας/τιμής 87
Θέα & χώρος
Τύπος θέας
Street Scene
Ποιότητα θέας
Limited
Εσωτερικός χώρος Βεράντα
Διακρίσεις & ποιότητα
Michelin bib gourmand
Διακρίσεις
- MICHELIN Guide France 2026, Bib Gourmand
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το Le Chardenoux, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is Le Chardenoux?
Le Chardenoux is located in Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris, 1 rue Jules Vallès, 75011 Paris.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Le Chardenoux;
Το Le Chardenoux λειτουργεί Daily 12:00-14:30, 19:00-22:30.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία
Τι είναι κοντά
3 Restaurant, 2 Cafe, 1 Bar — 6 στέκια σε απόσταση βάδισης
Mokonuts
Restaurant · café bakery
~1 λεπτά με τα πόδια
Le 6 Paul Bert
Restaurant · neo-bistro
~2 λεπτά με τα πόδια
La Pâtisserie Cyril Lignac, Paul Bert
Cafe · Patisserie
~2 λεπτά με τα πόδια
Le Pure Café
Cafe · café-bistro
~2 λεπτά με τα πόδια
Bistrot Paul Bert
Restaurant · bistro
~2 λεπτά με τα πόδια
Septime La Cave
Bar · wine bar
~3 λεπτά με τα πόδια
Εξερευνήστε περισσότερα