Bar in Madrid

Cócteles clásicos con calma de speakeasy en la calle del Pez

El templo del vino de los hermanos Villalón, a un paso de la Gran Vía

La terraza de tapas alternativa de la calle Argumosa

Coctelería de 1921 con aire de club inglés, de Buñuel y Dalí

La institución de los caracoles del Rastro desde 1942

Bar de jerez de 1922, detenido en el Madrid de la Guerra Civil

Bar de pintxos vasco y bohemio en Cava Baja desde los años ochenta

Taller de destilados macerados en casa, entre Chueca y Malasaña

Coctelería de inclinación mezcalera recogida en Conde Duque

Un antiguo cine X reconvertido en un bar-cine cultural

Coctelería de nivel World's 50 Best en la calle de Echegaray

Una 'secta del vino' con más de 400 referencias por copa en Ponzano

Taberna de vermut en Cava Baja con el secreto del 'Manuela', desde 1996

Taberna de 1908, de fachada de azulejos, para el vermut y las tapas

Bodega de 1892, vermut de grifo y una de las mejores tortillas de Madrid

Discreto bar de tapas de toda la vida junto al centro de Conde Duque

Taberna de vinos de viga y piedra en Cava Baja, con una honda carta española