O Maestros
Arnavutköy
Authentique taverne grecque, vues sur le Bosphore et saveurs de Thessalonique
25 adresses à découvrir
Arnavutköy
Authentique taverne grecque, vues sur le Bosphore et saveurs de Thessalonique
Kadıköy
Italien Bib Gourmand du Michelin, à Kadıköy
Şile
Excellence de la ferme à la table, en pleine campagne
Kadıköy
La légendaire cuisine familiale anatolienne d'un anthropologue du goût
Bebek
Repaire du brunch toute la journée, avec panoramas sur le Bosphore
Arnavutköy
Restaurant de poisson classique du Bosphore, chéri des habitants
Karaköy
Spécialiste de la maturation à sec, avec ses armoires d'affinage exposées
Beyoğlu
Hospitalité chaleureuse et musique live dans l'historique Asmalimescit
Cihangir
Le premier meyhane de Cihangir, avec balcon sur le Bosphore
Beşiktaş
Halle gourmande italienne avec terrasse sur le Bosphore
Beşiktaş
Viandes maturées et d'origine locale, dans une atmosphère chaleureuse
Fatih
Meyhane familiale de troisième génération depuis 1938
Sarıyer
Lokanta de chef le jour, meyhane moderne le soir, face au Bosphore
Bağdat Caddesi
Brasserie tout au long de la journée, au brunch remarquable et cadre de jardin
Moda
Pâtes fraîches maison dans le charmant quartier de Moda
Nişantaşı
Le bar à mezze moderne du quartier, aux interprétations créatives
Sarıyer
Joyau de quartier discret, cuisine turque moderne par le chef Inanc Celengil
Balat
Champignons sauvages et couchers de soleil sur la Corne d'Or depuis 1939
Kadıköy
La réponse de la rive asiatique à la culture du yeni nesil meyhane
Bağdat Caddesi
Le meilleur riz à sushi d'İstanbul — l'excellence extrême-orientale à Suadiye
Karaköy
Cuisine familiale turque revisitée avec modernité
Kadıköy
« Meyhane à l'ancienne, nouvelle génération », avec des cartes de saison signées par le chef
Bağdat Caddesi
La pépite cachée d'un chef napolitain — le premier vrai italien d'İstanbul
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