Balikci Kahraman
Sarıyer
Le turbot légendaire des profondeurs de la mer Noire
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Grill au charme industriel, distingué par le Bib Gourmand
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La nouvelle toile istanbouliote du chef étoilé Emre Şen
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Cuisine italienne authentique par le juré de MasterChef Danilo Zanna
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Archéologie culinaire référencée au Michelin, qui ravive des plats anatoliens oubliés
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Lokanta de chef le jour, meyhane moderne le soir, face au Bosphore
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Haute cuisine turque, recettes anatoliennes et vaste cave à vins
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Joyau de quartier discret, cuisine turque moderne par le chef Inanc Celengil
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Fusion méditerranéo-asiatique à la marina d'Istinye
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