Takao Takano
Brotteaux
La pureté japonaise au service d'une cuisine française riche en umami, deux étoiles
Guide cuisine
La scène culinaire de Lyon touche à toutes les cuisines du monde. Voici les meilleures adresses Japonaise de la ville, chacune vérifiée par notre rédaction pour la qualité, l'atmosphère et l'expérience.
La sélection classée de notre rédaction pour Lyon :Takao Takano, Au 14 Février, PY Restaurant.
| # | Adresse | Quartier | Prix | Pourquoi dans la liste |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Takao Takano | Brotteaux | $$$$ | La pureté japonaise au service d'une cuisine française riche en umami, deux étoiles |
| 2 | Au 14 Février | Vieux Lyon | $$$$ | La précision franco-japonaise de Tsuyoshi Arai parmi les ruelles Renaissance du Vieux Lyon |
| 3 | PY Restaurant | 6e (Masséna) | $$ | Une minuscule salle franco-japonaise, distinguée d'un Bib, où chaque plat se dresse à quatre mains |
Brotteaux
La pureté japonaise au service d'une cuisine française riche en umami, deux étoiles
Vieux Lyon
La précision franco-japonaise de Tsuyoshi Arai parmi les ruelles Renaissance du Vieux Lyon
6e (Masséna)
Une minuscule salle franco-japonaise, distinguée d'un Bib, où chaque plat se dresse à quatre mains
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