TURK Fatih Tutak Restaurant
Keuze van de redactie
Restaurant Modern See & Be Seen Artistic
$$$$
Een van de twee restaurants met twee Michelinsterren in Turkije
Industrieel en creatief
Bomonti
Voormalige Zwitserse brouwerij uit 1890, herboren als cultureel complex met bars, podia en ateliers
Bomonti groeide rond de Bomonti-bierbrouwerij, in 1890 opgericht door Zwitserse broers als de eerste industriële brouwerij van het Ottomaanse Rijk. Toen de brouwerij sloot, werden de rodebakstenen hallen omgebouwd tot Bomontiada, een cultureel complex met een kerk, een concertzaal en restaurants rond een binnenplaats. De omliggende straten van Şişli zijn volgelopen met ontwerpersateliers, koffiebranderijen en de toren van het Hilton Bomonti, waardoor de wijk een creatief tegenwicht vormt voor het nabijgelegen Nişantaşı.
Hoogtepunten
Bomontiada-complex Historische brouwerij Concertpodia Specialty koffie
8 plekken
3 Categorieën
Restaurant
4 plekken
The Ordinary Restaurant
Trendy Romantic Foodie Haven
Kiva Bomontiada Restaurant
Modern Industrial Creative
$$$
Moderne meyhane binnen historische brouwerijmuren, met linzen-'ijs' als signatuur
Madam Despina Meyhanesi Restaurant
Classic Authentic Traditional Turkish
De eerste door een vrouw geleide meyhane van Turkije, het levende geheugen van Tatavla sinds 1946
Nachtclub
1 plek
Babylon Nachtclub
Keuze van de redactie
Nachtclub Artistic Classic Trendy
Bar
3 plekken
The Populist Bar
Trendy Chill Artsy
$$
Hét adres voor ambachtelijk bier in İstanbul, in de historische Bomonti-brouwerij
Cloud 34 Bar
Rooftop Jazz Panoramic
$$$
Dakterras op de 34e verdieping: Japanse hapjes, creatieve cocktails, jazzavonden
Batard Bar
Casual Craft Neighborhood
$$$
Een Parijse bistro in Bomonti, de Frans-Turkse fusion van Kojo Hospitality met een keuken die de bar bestaansrecht geeft
