Locaties vergelijkbaar met Borden

Uitsluitend Turkse herkomst: orzo met octopus en lamsschenkel op boerenpasta

Het origineel: chef Khun Nuch, voormalig kok van de Thaise koninklijke familie, sinds 2006

De geliefde neobistro van Alacati brengt Egeïsche smaken en ambachtelijke cocktails naar Etiler

Door Michelin aanbevolen chef die de Turkse gastronomie herinterpreteert in een tuinoase

Verfijnde seizoensmenu's die kleine Anatolische wijnproducenten een podium geven

Wereldkeukens ontmoeten de aromatische cultuur van Antakya in een herenhuis in Akaretler

Chef-gedreven Egeïsche gastronomie in een pasteltinten herenhuis: Balats serieuze eetadres

Egeïsche vis op het dak, met een panoramisch uitzicht op de jachthaven en live muziek

Historische yali aan het water naast het fort van Anadoluhisarı, met dagverse vangst

Dineren op het dak met schitterend uitzicht op de Bosporus, vlak bij Galataport

Moderne lokanta uit de Michelin-selectie, met een open keuken rond vuur

Door Michelin aanbevolen, ongedwongen fine dining met een Noord-Egeïsche ziel

Omakase aan drie tafels, die Pan-Aziatische techniek met een Anatolische ziel versmelt

Culinaire archeologie uit de Michelin-selectie, die vergeten Anatolische gerechten doet herleven

Eén legendarische steak, één onvergetelijke ervaring

De moderne mezebar van de buurt, met creatieve interpretaties

Overdag een chef-gedreven lokanta, 's avonds een moderne meyhane aan de Bosporus

Een konak van drie verdiepingen buiten de gebaande paden van Kadıköy, meze voorop, oude Turkse platen in de tuin.

Meyhane in oude stijl, nieuwe generatie, met chef-gedreven seizoensmenu's

Moderne draai aan de traditionele Turkse keuken, met een dagelijks wisselend marktmenu