Ga naar hoofdinhoud
Sini Ethnic Omakase - Restaurant in Beyoğlu, Istanbul
Restaurant

Sini Ethnic Omakase

Omakase aan drie tafels, die Pan-Aziatische techniek met een Anatolische ziel versmelt

Bel om te reserveren Routebeschrijving Bellen Hoe krijg je een tafel
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld juni 2026
Beyoğlu |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
|
18:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon
| Laatst beoordeeld: jun 2026

Chef Burcu Onal voert een van de meest intieme eetervaringen van İstanbul, met slechts drie tafels en een omakase van zestien gangen die de Japanse precisie, de Koreaanse fermentatie, de Thaise aromaten en de Anatolische warmte met elkaar verbindt. De open keuken maakt het mogelijk elk gerecht tot leven te zien komen. Elk menu verandert met het seizoen en met de gast.

Tip van de redactie

Only three tables. This is closer to being invited to a chef's home than a restaurant. Reserve well in advance.

Insidergids

Moet je bestellen

The full 16-course omakase, no exceptions

Pro-tips

  • Let Chef Burcu know your preferences beforehand, she personalizes each menu
  • The open kitchen is part of the experience, sit and watch

In het kort

Capaciteit
12 · intimate
Chef-kok
Burcu Onal
Keuken
asian fusion, omakase, japanese fine dining
Gemiddelde besteding
1,000 TRY / per persoon

Signature gerechten

  • Seasonal 16-course omakase
  • Oyster preparations
  • Kobe beef dishes

Signature drankjes

  • Sake selection
  • Wine pairings

Insidertips

Moet je bestellen

The full 16-course omakase, no exceptions

Pro-tips

  • Let Chef Burcu know your preferences beforehand, she personalizes each menu
  • The open kitchen is part of the experience, sit and watch

Prijsgids

Per persoon

1,000 TRY

Prijsklasse: 800 - 1,500

Diner voor twee

2,000 TRY

Prijsklasse: 1,600 - 3,000

Groep van vier

4,000 TRY

Prijsklasse: 3,200 - 6,000

Bediening: Niet inbegrepen | Fooi: expected 10 15

Budgetcalculator

Aantal personen

Eten & drinken –
Totaal –

Sfeer

Muziek

ambient

Minimal, focus on the dining experience

Geluidsniveau

Rustig

Geschikt voor gesprekken

Capaciteit

12 gasten

intimate locatie

Kledingvoorschrift

Net casual

Refined casual

Sfeer: warm verlichting, modern minimalist stijl

Eten & drinken

Keuken

asian fusion, omakase, japanese fine dining

Kwaliteit van het eten

*****/5

Chef-kok: Burcu Onal

Aanraders op de kaart

  • Seasonal 16-course omakase
  • Oyster preparations
  • Kobe beef dishes

Kenmerkende drankjes

  • Sake selection
  • Wine pairings
Vegetarischvriendelijk Glutenvrij beschikbaar

Reserveringen

Beleid

Verplicht

Doordeweeks

3-5 days

Weekend

1 week

instagram

Tip: Only three tables. DM on Instagram well in advance.

Erkenning & kwaliteit

Consistentie

reliable

Prijs-kwaliteitverhouding

*****/5

Mening van locals

cult following

Zo kom je er

Amex geaccepteerd

Personeel spreekt: Turkish, English

Bedieningsstijl: professional

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Sini Ethnic Omakase, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Sini Ethnic Omakase?
Sini Ethnic Omakase is located in Beyoğlu, Istanbul, Kalyoncu Kullugu, Kurdela Sok. No:6A, Beyoğlu.
Hoe maak ik een reservering bij Sini Ethnic Omakase?
Sini Ethnic Omakase accepteert reserveringen. Neem rechtstreeks contact op met de locatie voor meer informatie. Reserveringskanalen: instagram.
Wat zijn de openingstijden van Sini Ethnic Omakase?
Sini Ethnic Omakase is open 18:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon.
Wat is de dresscode bij Sini Ethnic Omakase?
De dresscode bij Sini Ethnic Omakase is smart casual. Refined casual
Welk type keuken serveert Sini Ethnic Omakase?
Sini Ethnic Omakase serveert asian fusion, omakase, japanese fine dining keuken.
Hoeveel kost Sini Ethnic Omakase?
De gemiddelde besteding per persoon bij Sini Ethnic Omakase is ongeveer 1000 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 800 en 1500 TRY.
Wat moet je bestellen bij Sini Ethnic Omakase?
Tot de signature gerechten van Sini Ethnic Omakase behoren Seasonal 16-course omakase, Oyster preparations, Kobe beef dishes.
Waarvoor is Sini Ethnic Omakase het meest geschikt?
Sini Ethnic Omakase is vooral populair voor Connoisseur, Date Night, Celebration.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Kontuar Pera Restaurant
Kontuar Pera - Restaurant in Beyoğlu, Istanbul
Restaurant
Intimate Artistic Hidden Gem

Kontuar Pera

Beyoğlu

$$$$

Chef's table met vuur in zijn hoofdrol, in een historische Pera-passage

Vergelijkbare vinden
Zelfde categorie
Mabou Restaurant
Mabou - Restaurant in Beyoğlu, Istanbul
Restaurant
Intimate Artistic Hidden Gem

Mabou

Beyoğlu

$$$$

Degustatiemenu aan vijf tafels van een Duitse chef, met Turkse ingrediënten en een Franse ziel

Vergelijkbare vinden
Zelfde categorie
The Red Balloon Restaurant
The Red Balloon - Restaurant in Beyoğlu, Istanbul
Restaurant
Trendy Artistic Intimate

The Red Balloon

Beyoğlu

$$$

Door Michelin aanbevolen, ongedwongen fine dining met een Noord-Egeïsche ziel

Vergelijkbare vinden
Zelfde categorie
Herise Istanbul Restaurant
Herise Istanbul - Restaurant in Sarıyer, Istanbul
Restaurant
Authentic Intimate Hidden Gem

Herise Istanbul

Sarıyer

$$$

Culinaire archeologie uit de Michelin-selectie, die vergeten Anatolische gerechten doet herleven

Vergelijkbare vinden
Zelfde categorie
Gun Lokantasi Restaurant
Gun Lokantasi - Restaurant in Beyoğlu, Istanbul
Restaurant
Cozy Authentic Intimate

Gun Lokantasi

Beyoğlu

$$$

Moderne lokanta uit de Michelin-selectie, met een open keuken rond vuur

Vergelijkbare vinden
Zelfde categorie
Sipster Restaurant
Sipster - Restaurant in Etiler, Istanbul
Restaurant
Trendy Artistic Intimate

Sipster

Etiler

$$$

De geliefde neobistro van Alacati brengt Egeïsche smaken en ambachtelijke cocktails naar Etiler

Vergelijkbare vinden

Wat is er in de buurt

2 Restaurant, 2 Bar, 1 Café, 1 Nachtclub · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed

De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.