Ana içeriğe geç
Malva - Torba, Bodrum'da Restoran
Restoran Editör Seçimi

Malva

Susona'nın Michelin Rehberi'nde yer alan salonu, Gürkan Tümsek'in mikro-yerel Ege mutfağı, sıfır atık, sebze öncelikli.

Rezervasyon için ara Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Torba |
$$$$ Restoran için premium
|
Sal-Paz 19:00 - 23:00, Kapalı Pzt (May - October)
| Son inceleme: May 2026

Gürkan Tümsek, Malva'yı sessiz bir tez gibi yönetiyor; malzemelerin çoğu elli kilometre içinden geliyor, mutfak sıfıra yakın atık çalışıyor, menü Ege'li çiftçi ve balıkçıların elinde olanla birkaç haftada bir değişiyor. Yerel karidesler bisque soslu agnolottiye dönüşüyor; barbun bir Marsilya bouillabaisse'inin içine giriyor; sebzeler genellikle günün avına ayrılan ciddiyetle ele alınıyor. 2024'ten bu yana Michelin Rehberi'nde. Salon Susona'nın koyunun üstünde, sıcak ahşap ve fener ışığıyla.

Editör Tavsiyesi

Yalnızca sebze tasting menüsü ödün değil, mutfağı açıklayan yemek. Ege şarap flight'ıyla eşleştirin; sommelier küçük üreticileri tanıyor.

Bir Bakışta

Manzara
Ege Denizi Panoramik, Koy Manzarası
Gün Batımı
4/5

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Ege Denizi Panoramik, Koy Manzarası

Manzara Kalitesi

İyi

Gün Batımı

**** (4/5)

İç Mekân Teras

Sıkça Sorulan Sorular

Malva hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Malva nerede?
Malva, Bodrum'un Torba semtinde, Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts, Torba, Kaynar Cad. No: 15, Bodrum adresinde yer alıyor.
Malva çalışma saatleri nedir?
Malva şu saatlerde açıktır: Tue-Sun 19:00 - 23:00, closed Mon (May - October).
Malva en çok ne için tercih ediliyor?
Malva, özellikle Yıl Dönümü, Kutlama, Romantik Akşam için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekânlara göz atın

Aynı kategori
Kurochan by IOKI Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Zarif Modern Deniz Kenarı

Kurochan by IOKI

Türkbükü

$$$$

Mandarin Oriental'in Japon-Peru salonu, IOKI İstanbul ekibinin yönettiği, ana plajda suşi, robata ve sake.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Tuti Restoran
Tuti - Bodrum, Bodrum'da Restoran
Restoran
Zarif Deniz Kenarı

Tuti

Bodrum

$$$$

Marmara'nın tepedeki terası, Hakan Süve'nin Akdeniz mutfağı, Michelin Rehberi'nde, dört İncili kalemi ve şehrin en iyi kale manzarası.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Cotto Sul Mare Restoran
Cotto Sul Mare - Torba, Bodrum'da Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Zarif Deniz Kenarı Samimi
$$$$

Casa Dell'Arte'nin deniz kenarı İtalyan yemek odası; odun ateşinde balık, taze makarna, sanat oteli içinde.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
ORO by Alfredo Russo Restoran
ORO by Alfredo Russo - Bodrum, Bodrum'da Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Zarif
$$$$

Maxx Royal'in en iddialı salonunda Michelin yıldızlı şef Alfredo Russo'dan İtalyan mutfağı, el yapımı makarna ve ölçülü bir sadelik.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Hodan Yalıkavak Restoran
Hodan Yalıkavak - Yalıkavak, Bodrum'da Restoran
Restoran
Zarif Deniz Kenarı Samimi

Hodan Yalıkavak

Yalıkavak

$$$$

Çiğdem Seferoğlu'nun sebze odaklı tatım salonu Yalıkavak'ın sessiz Küdür ucunda.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Ayla Restoran
Ayla - Türkbükü, Bodrum'da Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Zarif Samimi

Ayla

Türkbükü

$$$$

Maçakızı'nın on sekiz koltuklu mahrem fine-dining karşı sesi, Aret Sahakyan'ın elinde, Türk klasikleri hafıza ve toprak olarak yeniden yazılmış.

Benzerlerini Bul

Yakındaki Mekânlar

4 Restoran, 1 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 5 mekân

Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.