Antica Trattoria della Gigina Restoran
Geleneksel Aile işletmesi Tarihi
Antica Trattoria della Gigina
Bologna (Arcoveggio)
$$
1956'dan beri: Gigina'nın tagliatelle'si ve 300 etiketli mahzeni
Emilia-Romagna Mekânlar
6 mekân listede
Piadina da Rina Kafe
Otantik Aile işletmesi
Piadina da Rina
Cesenatico
$
Cesenatico'nun el yapımı piadinası, 1989'dan beri aynı
Ristorante Cocchi Restoran
Klasik Rafine
Ristorante Cocchi
Parma
$$$
Parma burjuvazisinin masası, 1925'ten beri carrello dei bolliti
Ristorante Da Danilo Restoran
Geleneksel Klasik
Ristorante Da Danilo
Modena
$$$
Carrello dei bolliti, Duomo'ya birkaç adım mesafede
Trattoria Bertozzi Restoran
Geleneksel Otantik Aile işletmesi
Trattoria Bertozzi
Bologna (Saragozza)
$$
Stadyum yakınında semt sfogliası, bahçeli oturma
Trattoria Meloncello Restoran
Geleneksel Tarihi Otantik
Trattoria Meloncello
Bologna (Saragozza)
$$
1918'den beri, San Luca revakına açılan kemerin altında
Gösterilen 6 / 6 mekân