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Müptelal – Café in Gümüşlük, Bodrum
Café Empfehlung der Redaktion

Müptelal

Hilal Tayfuns Le-Cordon-Bleu-Küche über dem Dorf, Brasserie, handwerkliche Bäckerei, französische Patisserie unter einem Dach

Route Anrufen Speisekarte & Preise
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft Mai 2026
Gümüşlük |
$$$ Gehoben für Café
|
10:00 - 23:45 (Closed Tuesdays)
| Zuletzt geprüft: Mai 2026

Müptelal ist der Ganztagsraum, signiert von Küchenchefin Hilal Tayfun, die ein Le-Cordon-Bleu-Diplom in Cuisine und Patisserie in ein einziges Konzept trägt, das Brasserie-Service, eine handwerkliche Bäckerei und einen französischen Patisserie-Tresen zusammennäht. Der Raum sitzt in einem Garten abseits der Cumhuriyet Caddesi über dem eigentlichen Dorf, abseits des iskele-Gedränges. Die Küche fährt Sauerteige aus Erbsaatgut, einen Oktopus mit handgeschnittenem erişte (anatolische Nudel), eine geröstete Auberginen-Ravioli, das mantı aus dem Familienrezept der Steppe, plus die Dessertvitrine, auf der Tayfun ihren Namen aufbaute. Der Raum liest sich als die küchenchefgeführte Version dessen, was die meisten Gümüşlük-Frühstückscafés wären, wenn eine Cordon-Bleu-Pâtissière sie führte, und die Weinkarte achtet auf kleine türkische Erzeuger.

Tipp der Redaktion

Closed Tuesdays. Order the artisan sourdough loaf to take with you, the octopus eriste at lunch, and the seasonal fruit tart from the patisserie case. The chef trained at Le Cordon Bleu, the cooking holds.

Im Überblick

Aussicht

Aussicht & Setting

Aussichtsart

Qualität der Aussicht

Gut

Innen Terrasse Garten

Häufig gestellte Fragen

Schnelle Antworten zu Müptelal – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.

Where is Müptelal?
Müptelal is located in Gümüşlük, Bodrum, Gümüşlük, Cumhuriyet Caddesi No:92, 48970 Bodrum.
Was sind die Öffnungszeiten von Müptelal?
Müptelal hat 10:00 - 23:45 (Closed Tuesdays) geöffnet.
Wofür eignet sich Müptelal am besten?
Müptelal ist besonders beliebt für Brunch, Long Lunch, Coffee.

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