Gümüş Cafe Café
Chill Rustic Waterfront
Gümüş Cafe
Gümüşlük
$$
Le coin matinal de Gümüşlük, où le café arrive avant que les bateaux ne déchargent
Café Choix de la rédaction
Müptelal
La cuisine Le Cordon Bleu de Hilal Tayfun au-dessus du village : brasserie, boulangerie artisanale, pâtisserie française sous un même toit
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Gümüşlük |
$$$ Haut de gamme pour Café
| 10:00 - 23:45 (Closed Tuesdays)
| Dernière vérification: mai 2026 Müptelal est la salle continue signée par la cheffe Hilal Tayfun, qui porte un diplôme Cuisine et Pâtisserie du Cordon Bleu dans un concept unique cousant ensemble service de brasserie, boulangerie artisanale et comptoir de pâtisserie française. La salle se tient dans un jardin à l'écart de la Cumhuriyet Caddesi, au-dessus du village proprement dit, loin de la cohue de l'iskele. La cuisine mène des levains aux semences anciennes, un poulpe à l'erişte coupée à la main (nouille anatolienne), un ravioli d'aubergine rôtie, le mantı des steppes de la recette familiale, plus la vitrine de desserts sur laquelle Tayfun a bâti son nom. La salle se lit comme la version menée par le chef de ce que seraient la plupart des cafés de petit-déjeuner de Gümüşlük si une cheffe pâtissière du Cordon Bleu les tenait, et la carte des vins prête attention aux petits producteurs turcs.
Conseil de la rédaction
Closed Tuesdays. Order the artisan sourdough loaf to take with you, the octopus eriste at lunch, and the seasonal fruit tart from the patisserie case. The chef trained at Le Cordon Bleu, the cooking holds.
En un coup d'œil
- Vue
Vue & cadre
Type de vue
Qualité de la vue
Bonne
Intérieur Terrasse Jardin
Ambiance
Pour
Foire aux questions
Réponses rapides sur Müptelal, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Müptelal?
Müptelal is located in Gümüşlük, Bodrum, Gümüşlük, Cumhuriyet Caddesi No:92, 48970 Bodrum.
Quels sont les horaires d'ouverture de Müptelal ?
Müptelal est ouvert 10:00 - 23:45 (Closed Tuesdays).
Pour quelles occasions Müptelal est-il idéal ?
Müptelal est particulièrement prisé pour Brunch, Long Lunch, Coffee.
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