Çakır Winery
Tokoğlu
Ein spät hinzugekommenes Gut mit der versiertesten Weingutküche der Urla-Route, Holzofen, ägäisch-italienische Karte
Das jüngste ernsthafte Gut der Halbinsel, chilenische Winzerabstammung, vorreblausischer Carignan, Terrassenküche mit Panorama
HUS ist das neueste Argument der Route, dass Urla noch Bandbreite hat. 2017 gegründet von Juan Pablo Diaz Leon, aus einer chilenischen Winzerfamilie, und Ceylan Ertörer, ließ das Gut alte Weinberge zwischen der Bucht von Sığacık und dem Golf von İzmir wiederaufleben und füllte 2019 seinen ersten Jahrgang ab. Die Handschrift ist ein reinsortiger Carignan von vorreblausischen Reben, eine ernstzunehmende Flasche nach jedem Maßstab. Über der Produktionshalle liegen ein Verkostungsraum, ein Weingut-Restaurant mit eng saisonaler ägäischer Karte und eine lange Terrasse unter den Olivenbäumen. Zwei Gästezimmer im Obergeschoss.
The Carignan is the reason to drive here; ask for the older parcel if available. The terrace at sunset is the room to book, call rezervasyon@huswines.com a week ahead.
Im Überblick
Aussichtsart
Vineyard View
Qualität der Aussicht
Gut
Schnelle Antworten zu HUS Şarapçılık – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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