Dama Nişantaşı

Das Dama beherrscht das Tag-zu-Nacht-Format besser als die meisten: morgens Laptops und Filterkaffee, am Abend Wechsel zu einer vinyl-gespeisten Hi-Fi-Bar mit offener Industrieküche, Keramikflächen und Regalen voller Platten. Die Cocktailkarte ist kurz und saisonal, das Essen von der Bar-Snack bis zum kleinen Teller. Es ist das Nächste an einem echten Quartiers-Listening-Room im zentralen Nişantaşı, weniger preziös als das june, freundlicher zu Spontangästen und einer der seltenen Neuzugänge, der sich anfühlt, als könne er zur lokalen Gewohnheit werden statt zum One-Night-Stand.