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Octo Restaurant – Restaurant in Karaköy, Istanbul
Restaurant

Octo Restaurant

Gehobene Fischküche in einem restaurierten, 180 Jahre alten Han mit weitem Bosporus-Blick

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Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft September 2026
Karaköy |
$$$$ Premium für Restaurant
|
12:00 - 00:00
| Zuletzt geprüft: Sept. 2026

Im neunten Stock des JW Marriott Istanbul Bosphorus gelegen, nimmt Octo den schön restaurierten, 180 Jahre alten Veli Alemdar Han im Herzen von Karaköy ein. Chef Şafak Erten leitet die Küche mit einer Philosophie, die im Bekenntnis zum kulinarischen Erbe der Türkei wurzelt und zugleich achtsame, moderne Erneuerung sucht. Jedes Gericht entsteht aus saisonalen, örtlich bezogenen Zutaten, in enger Zusammenarbeit mit von Frauen geführten Kooperativen und kleinen Erzeugern. Die weite Terrasse bietet einen atemberaubenden Blick auf den Bosporus und die historische Halbinsel.

Tipp der Redaktion

180-year-old Veli Alemdar Han restored as JW Marriott. 9th floor with panoramic Bosphorus and historic peninsula views. Chef Safak Erten. Sources from women-led cooperatives. Gault&Millau listed.

Insider-Guide

Unbedingt bestellen

Seasonal seafood selectionChef's recommendations

Profi-Tipps

  • 180-year-old Veli Alemdar Han - stunning restoration
  • 9th floor panoramic Bosphorus views
  • Chef Safak Erten sources from women-led cooperatives

Im Überblick

Kapazität
100 · medium
Küchenchef
Safak Erten
Küche
seafood, modern turkish, mediterranean

Signatur-Gerichte

  • Fresh Seafood Selection
  • Modern Turkish Interpretations
  • Sustainable Fish

Signatur-Drinks

  • Fine Wines
  • Craft Cocktails
  • Raki

Insider-Tipps

Unbedingt bestellen

Seasonal seafood selectionChef's recommendations

Profi-Tipps

  • 180-year-old Veli Alemdar Han - stunning restoration
  • 9th floor panoramic Bosphorus views
  • Chef Safak Erten sources from women-led cooperatives
  • Gault&Millau listed
  • Part of JW Marriott - excellent service standards

Atmosphäre

Musik

lounge, ambient

Sophisticated background music

Lautstärke

Mäßig

Gesprächsfreundlich

Kapazität

100 Gäste

medium Lokal

Dresscode

Smart Casual

Hotel restaurant elegance

Essen & Getränke

Küche

seafood, modern turkish, mediterranean

Qualität der Küche

*****/5

Küchenchef: Safak Erten

Bar-Programm

signature Cocktails

extensive Weinkarte

Unbedingt probieren

  • Fresh Seafood Selection
  • Modern Turkish Interpretations
  • Sustainable Fish

Signature Drinks

  • Fine Wines
  • Craft Cocktails
  • Raki

Reservierungen

Regel

Empfohlen

Wochentag

1-2 days ahead

Wochenende

3-4 days ahead

WebsiteTelefon

Tipp: Request terrace seating for best views. Hotel guests get priority.

Häufig gestellte Fragen

Schnelle Antworten zu Octo Restaurant – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.

Where is Octo Restaurant?
Octo Restaurant is located in Karaköy, Istanbul, Kemankes Karamustafa Pasa, Kemankes Cad. No:49, JW Marriott Istanbul Bosphorus, Beyoğlu.
Wie reserviere ich einen Tisch im Octo Restaurant?
Eine Reservierung im Octo Restaurant wird empfohlen, ist aber nicht zwingend. Buchen Sie unter der Woche 1-2 days ahead und am Wochenende 3-4 days ahead im Voraus. Reservierungswege: website, phone.
Was sind die Öffnungszeiten von Octo Restaurant?
Octo Restaurant hat 12:00 - 00:00 geöffnet.
Welcher Dresscode gilt im Octo Restaurant?
Der Dresscode im Octo Restaurant ist smart casual. Hotel restaurant elegance
Welche Küche serviert das Octo Restaurant?
Das Octo Restaurant serviert seafood, modern turkish, mediterranean Küche.
Was sollte man im Octo Restaurant bestellen?
Zu den Signature-Gerichten im Octo Restaurant gehören Fresh Seafood Selection, Modern Turkish Interpretations, Sustainable Fish.
Wofür eignet sich Octo Restaurant am besten?
Octo Restaurant ist besonders beliebt für Special Occasion, Date Night, Business.

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