Akintiburnu Restaurant
Upscale Scenic Romantic
Akintiburnu
Arnavutköy
$$$$
Cuisine de la mer du Bosphore et vue panoramique sur les ponts
Restaurant
Octo Restaurant
Cuisine de la mer raffinée dans un han restauré de 180 ans, vue panoramique sur le Bosphore
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Au 9e étage du JW Marriott Istanbul Bosphorus, Octo occupe le Veli Alemdar Han, magnifiquement restauré et vieux de 180 ans, au cœur de Karaköy. Le chef Safak Erten mène les fourneaux dans une philosophie qui honore l'héritage culinaire de la Turquie tout en embrassant une innovation moderne et réfléchie. Chaque plat est élaboré à partir de produits de saison et locaux, en étroite collaboration avec des coopératives de femmes et de petits producteurs. La terrasse panoramique offre des vues à couper le souffle sur le Bosphore et la péninsule historique.
Conseil de la rédaction
180 yıllık Veli Alemdar Han'ın JW Marriott olarak restore edilmesiyle doğan Octo, 9. katından Boğaz ve tarihi yarımadaya panoramik bir manzara sunuyor. Şef Şafak Erten'in kadın kooperatiflerinden tedarik ettiği malzemelerle şekillenen mutfağı Gault&Millau listesinde yer alıyor.
Guide initié
À commander absolument
Mevsimlik deniz mahsulleri seçkisini deneyinŞefin önerilerine kulak verin
Conseils de pros
- 180 yıllık Veli Alemdar Han'ın etkileyici bir restorasyonu
- 9. kattan Boğaz'a panoramik manzara
- Şef Şafak Erten malzemeleri kadın kooperatiflerinden tedarik ediyor
En un coup d'œil
- Capacité
- 100 · medium
- Chef
- Safak Erten
- Cuisine
- seafood, modern turkish, mediterranean
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 45
Exclusivité 88
Vue 0
Cuisine 100
Rapport qualité-prix 100
Plats signature
- Taze Deniz Mahsulleri Seçkisi
- Modern Türk Yorumları
- Sürdürülebilir Balık
Drinks signature
- Seçkin Şaraplar
- Zanaat Kokteylleri
- Rakı
Conseils d'initiés
À commander absolument
Mevsimlik deniz mahsulleri seçkisini deneyinŞefin önerilerine kulak verin
Conseils de pros
- 180 yıllık Veli Alemdar Han'ın etkileyici bir restorasyonu
- 9. kattan Boğaz'a panoramik manzara
- Şef Şafak Erten malzemeleri kadın kooperatiflerinden tedarik ediyor
- Gault&Millau listesinde yer alıyor
- JW Marriott bünyesinde, üst düzey servis standartlarıyla
- 180 yıllık Veli Alemdar Han'ın etkileyici bir restorasyonu
- 9. kattan Boğaz'a panoramik manzara
- Şef Şafak Erten malzemeleri kadın kooperatiflerinden tedarik ediyor
- Gault&Millau listesinde yer alıyor
- JW Marriott bünyesinde, üst düzey servis standartlarıyla
À commander absolument:
Mevsimlik deniz mahsulleri seçkisini deneyinŞefin önerilerine kulak verin
Atmosphère
Musique
lounge, ambient
Sofistike fon müziği
Niveau sonore
moderate
Propice à la conversation
Capacité
100 couverts
medium salle
Dress code
smart casual
Otel restoranı zarafeti
Cuisine & boissons
Cuisine
seafood, modern turkish, mediterranean
Qualité de la cuisine
*****/5
Chef: Safak Erten
Programme du bar
signature cocktails
extensive carte des vins
Plats à goûter absolument
- Taze Deniz Mahsulleri Seçkisi
- Modern Türk Yorumları
- Sürdürülebilir Balık
Signature drinks
- Seçkin Şaraplar
- Zanaat Kokteylleri
- Rakı
Réservations
Politique
Recommended
Semaine
1-2 gün önceden
Week-end
3-4 gün önceden
site webtéléphone
Conseil: En iyi manzara için teras isteyin. Otel konuklarına öncelik tanınır.
Foire aux questions
Réponses rapides sur Octo Restaurant, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Octo Restaurant?
Octo Restaurant is located in Karaköy, Istanbul, Kemankes Karamustafa Pasa, Kemankes Cad. No:49, JW Marriott Istanbul Bosphorus, Beyoğlu.
Comment réserver une table chez Octo Restaurant ?
La réservation chez Octo Restaurant est recommandée mais pas obligatoire. Réservez 1-2 gün önceden d'avance en semaine et 3-4 gün önceden le week-end. Canaux de réservation : website, phone.
Quels sont les horaires d'ouverture de Octo Restaurant ?
Octo Restaurant est ouvert 12:00 - 00:00.
Quel est le dress code chez Octo Restaurant ?
Le dress code chez Octo Restaurant est smart casual. Otel restoranı zarafeti
Quel type de cuisine sert Octo Restaurant ?
Octo Restaurant sert une cuisine seafood, modern turkish, mediterranean.
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