Στέκια in Κρήτη

Ένα σύγχρονο ρακάδικο όπου τρώνε πραγματικά οι ντόπιοι

Ολοήμερο ελληνικό bistro που σμίγει ελληνικές με λεβαντίνικες γεύσεις

Ταβέρνα με πήλινα σκεύη πάνω στα κάρβουνα, κάτω από τον πλάτανο στον Γαβαλοχώρι

Εργαστήριο σύγχρονης ελληνικής λαϊκής κεραμικής τέχνης

Κρητική κουζίνα αρχοντικού, ένα τετράγωνο από το Πεσκέσι

Μπακάλικο-μεζεδοπωλείο στην αναπαλαιωμένη πλατεία των Αρχανών

Ιδιόκτητο καβουρδιστήρι καφέ και μικροζυθοποιείο στο πλέγμα της Κοραή

Αιωνόβιο οικογενειακό κτήμα στις Δαφνές, με Βιδιανό και Λιάτικο

Ταβέρνα-αγρόκτημα στα ξύλα, που μαγειρεύει αποκλειστικά σε φωτιά με προϊόντα της δικής της γης

Κρητική ταβέρνα ζεστή σαν τζάκι, για κοινό ντόπιων

All-day καφέ και wine bar στην άκρη της πλατείας της Σπλάντζιας

Μικροσκοπική κουζίνα με γνώμονα την αγορά· η καθημερινή ψαριά του σεφ είναι το μενού

Παραθαλάσσιο μουσείο στα βενετσιάνικα τείχη, με δύο πίνακες του Δομήνικου Θεοτοκόπουλου

Χειροποίητα κοκτέιλ σε πέτρινο κτίριο του 16ου αιώνα

Το ουζερί με θαλασσινά των ντόπιων, δίπλα στο ενετικό λιμάνι

Ξεχασμένες κρητικές συνταγές ξαναδουλεμένες για το σύγχρονο τραπέζι

Το κτήμα που έσωσε τις σχεδόν εκλιπούσες ποικιλίες της Κρήτης, κοντά στο Αλάγνι

Χώρος όλης της ημέρας για specialty καφέ, ελαφριά μεσογειακά πιάτα και κρασί

Ποικιλίες της Ροδανικής κοιλάδας σε κρητικό χώμα, με μια αξιόλογη αίθουσα γευσιγνωσίας

Βραβευμένη κρητική σπιτική κουζίνα σ' ένα σπίτι αιώνα

Από τον καφέ ως τα κοκτέιλ στο παραθαλάσσιο, μποέμικο σκηνικό των Ταμπακαριών

Καφές σκαλισμένος στους βράχους των βυρσοδεψείων

Μπαρ-εστιατόριο τέχνης και μουσικής σε εργοστάσιο πάγου της δεκαετίας του 1950

Αντικριστό στη φωτιά μέσα σε ένα πέτρινο κτίσμα 200 ετών κοντά στον Βάμο

Κρητική κουζίνα πάνω σε καυτά τούβλα σ' ένα σπίτι του 1900 στην παλιά πόλη

Παριζιάνικη ζαχαροπλαστική σε ένα χυτήριο των Χανίων της δεκαετίας του 1930

Βιολογικό οικογενειακό κτήμα αυτόχθονων ερυθρών στη Σίβα

Κρητικός θεσμός με πέτρινο φούρνο στο κέντρο του Βάμου

Κοκτέιλ μπαρ βιομηχανικής κομψότητας που δίνει τον τόνο στην Πλατεία Κοραή

Κρητικο-οθωμανική κουζίνα σ' ένα χαμάμ έξι αιώνων στην άκρη της Σπλάντζιας

Κρητικά πιάτα στον γκρεμό κάτω από τη Φορτέτζα

Speakeasy ύφους ποτοαπαγόρευσης στη στοά πίσω από την Πλατεία των Λεόντων

Το πρωτοποριακό third-wave espresso και wine bar της Κρήτης, με ταράτσα

Κρητική κουζίνα μέσα σε βενετσιάνικα-οθωμανικά ερείπια, ανοιχτά στον ουρανό

Το μεζεδοπωλείο θαλασσινών της Σπλάντζιας όπου οι ντόπιοι κάνουν ουρά

Ευφάνταστα κοκτέιλ στην αυλή ενός αποκατεστημένου σπιτιού των αρχών του 20ού αιώνα στην οδό Κοραή

Wine bar ελληνικού κρασιού, με ρομαντική βεράντα κοντά στην πλατεία Ελευθερίας

Boutique βιολογικό κελάρι σε λόφο πάνω από τους Κουνάβους

Πάγκος με bagel και καφέ όλης της ημέρας από την ομάδα του Five

Ελληνο-λεβαντίνικη κουζίνα σ' ένα σοκάκι της Σπλάντζιας, γύρω από το πηγάδι ενός χαμάμ