Kalamare
Bodrum
Un restaurant de poisson de longue date sur le port ouest de Bodrum, avec une vraie sofra à rakı
Le restaurant de poisson égéen mère-et-fils qui tient le front de mer de Yahşi-Ortakent depuis la construction de la marina
Hamide Karakaş tient l'arrière-cuisine et son fils İsmail la salle ; à eux deux, ils maintiennent honnête le plus ancien balıkçı sérieux du littoral d'Ortakent-Yahşi. Les mezes sont de style maison maternelle (midye dolma, deniz börülcesi, otlu peynir), le poisson sort du tezgâh glacé du jour, et la salle se tient à un pas de la marina de Yahşi sans se reposer sur la vue. Les habitués sont surtout des gens d'Ortakent et des résidents secondaires de Bitez qui délaissent les adresses plus tape-à-l'œil.
Phone the day before, the back-row sea-edge tables go to regulars by name. Order what is on the ice that day; the midye dolma is the house meze.
En un coup d'œil
Type de vue
Aegean Sea Partial, Bay View
Qualité de la vue
Bonne
Coucher de soleil
**** (4/5)
Réponses rapides sur Köşem Balık, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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