Rumeli Pastanesi Cafe Choix de la rédaction Cafe Comparer Historic Classic Family Rumeli Pastanesi Çeşme $ L'angle d'İnkılap Caddesi, ouvert en 1945, où le damla sakızlı dondurma a été inventé : une pastane de la famille Mersin, aujourd'hui à sa troisième génération
Selanik Pastanesi 1945 Cafe Cafe Comparer Heritage Authentic Classic Selanik Pastanesi 1945 Alaçatı $ Trois générations de mastic égéen travaillé sur un même comptoir d'Uğur Mumcu depuis 1945 : sakızlı dondurma, kurabiye et confitures à la source
Alaçatı Sakızlığı Gallery Gallery Comparer Cultural Garden Educational Alaçatı Sakızlığı Tokoğlu $ Le parc des lentisques au nord du village, la seule galerie vivante de Pistacia lentiscus de la péninsule et le siège du projet de renaissance Sakız Ağacım
Alaçatı Tatlıcısı İmren Cafe Cafe Comparer Classic Historic Family Alaçatı Tatlıcısı İmren Alaçatı $ La maison du sakızlı muhallebi d'origine, la recette que le reste du pays s'échine à copier depuis vingt ans
Dutlu Kahve Cafe Cafe Comparer Historic Classic Chill Dutlu Kahve Hacımemiş $ L'angle au mûrier de Hacımemiş depuis 1963, le banc du café turc classique du village, épargné par la vague de la spécialité