Urla Şarapçılık Boutique
Scenic Historic Estate
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Le domaine pionnier de Can Ortabaş, où des bouteilles primées Decanter Platinum et un arboretum partagent une même ligne de crête au-dessus de Kuşçular
Vignoble & lenteur
Tokoğlu
Corridor viticole intérieur sur la route d'Urla
Tokoğlu est le corridor du vignoble qui s'enfonce dans les terres depuis Alaçatı : les vignes sur la colline, la longue boucle de la route des vins d'Urla à une demi-heure à l'ouest, et la petite grappe de producteurs et de salles de dégustation qui font de cet endroit ce que l'Égée a de plus proche d'une vallée viticole crédible. USCA, Urla Şarapçılık et une poignée de maisons de charme tiennent la route. On vient d'Alaçatı, on déguste, on repart à la tombée du jour.
Points forts
Grappe de domaines de charme Porte d'entrée de la route des vins d'Urla Vues sur les vignes en coteau Densité de salles de dégustation
11 adresses
4 Catégories
Boutique
5 adresses
Mozaik Şarapçılık Boutique
Estate Scenic Rustic
Des rouges sous l'étiquette Mahrem issus de cépages italiens, cultivés en bio sur le domaine du plus grand haras de pur-sang de Türkiye
Alaçatı Cumartesi Pazarı Boutique
Cultural Rustic Artisan
Le marché du samedi né en 1994 en lisière de Tokoğlu, l'ancrage slow-food de la péninsule et la véritable place sociale du village
Statera Şarapçılık Boutique
Scenic Estate Rustic
Le domaine d'Özbek de Lena et Alihan Haydaroğlu : assemblages rhodaniens nés d'un couloir de vent à deux kilomètres de la mer
Köstem Organik Çiftliği Boutique
Scenic Estate Rustic
L'oliveraie en activité de Levent et Güler Köstem : quatorze mille arbres, un Memecik médaillé d'or au JOOP, un restaurant et trois chambres d'hôtes
Restaurant
3 adresses
MMG Şarapçılık Restaurant
Scenic Estate Rustic
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Le domaine de coteau de Meltem Güner Atalay : vendanges de nuit, cave à gravité, 20 000 bouteilles à la main
Çakır Winery Restaurant
Scenic Estate Romantic
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Un domaine arrivé tardivement, doté de la cuisine de vignoble la plus aboutie de la route d'Urla : four à bois, carte égéo-italienne
HUS Şarapçılık Restaurant
Scenic Estate Modern
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Le domaine sérieux le plus jeune de la péninsule : lignée de vinification chilienne, Carignan pré-phylloxérique, cuisine en terrasse panoramique
Galerie
2 adresses
Köstem Zeytinyağı Müzesi Galerie
Choix de la rédaction
Galerie Cultural Garden Educational
Le plus grand musée de l'huile d'olive au monde : une réplique du pressoir de Klazomène, un pressoir moderne en activité, un restaurant et une boutique, à dix-sept kilomètres d'Alaçatı
Alaçatı Sakızlığı Galerie
Cultural Garden Educational
Le parc des lentisques au nord du village, la seule galerie vivante de Pistacia lentiscus de la péninsule et le siège du projet de renaissance Sakız Ağacım
Bar
1 adresse
Buradan Winery Bar
Scenic Artisanal Authentic
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Rosé de Grenache biologique et Tempranillo cultivés sur six kilomètres de coteaux en terrasses de pierre au-dessus du village, dégustés face à Chios
