Stilianou Winery

Dégustation de 6 vins

Dégustation de 4 vins

Dégustation d'huile d'olive

Plateau de fromages

suffisant pour 2

Plateau de tourtes locales

suffisant pour 2

Theon Dora blanc

Vidiano, Thrapsathiri, Vilana bio. Vin équilibré à la belle acidité, aux notes florales et de fruits à noyau. Ce vin s'accorde parfaitement avec une cuisine grecque légère, en apéritif ou avec des fromages légers

Theon Dora rosé

Kotsifali, Mandilari bio. Rosé sec de couleur rose moyenne, accompagnant une cuisine grecque légère, en apéritif ou avec des fromages légers. Notes de fruits rouges, de grenade et délicates notes florales. Un bon compagnon pour un déjeuner d'été

Great mother blanc

Vin orange Vidiano, bio, vin orange non filtré à longue macération pelliculaire. Un vin complexe à l'acidité vibrante

Great mother rouge

Rouge naturel bio Mandilari. Vinification naturelle directe, sans macération (pressurage direct), avec un pressurage doux et un élevage en cuve inox, et une mise en bouteille sans filtration ni collage, mais quelques sulfites à la mise en bouteille.

Theon Gi rouge

assemblage traditionnel de Kotsifali et Mandilari, élevé en fûts de chêne français.

Kotsifali doux

Vin rouge de dessert Kotsifali. Vin de dessert naturel issu de raisins séchés au soleil (raisins secs). Le séchage s'effectue sur des palettes en bois