Douloufakis Winery
Dafnes
Domaine familial centenaire de Dafnes, du Vidiano et du Liatiko.
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Dafnes
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Kounavoi (Peza)
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Skalani (Archanes)
Domaine viticole et salle de dégustation près de Knossos, à Skalani.
Vatolakkos (arrière-pays de La Canée)
Cépages de la vallée du Rhône en sol crétois, avec une sérieuse salle de dégustation.
Vieille ville de Réthymnon
Atelier de céramiques d'art populaire grec contemporain.
Topanas
Bijoux et céramiques faits par la propriétaire dans un minuscule atelier de Topanas.
Archanes
Épicier-salle à mezze sur la place restaurée d'Archanes.
Splantzia
Cuisine crétoise-ottomane dans un hammam vieux de 600 ans, à l'écart de Splantzia.
Splantzia
Recettes crétoises oubliées repensées pour la table contemporaine.
Splantzia
Cuisine gréco-levantine au fond d'une ruelle de Splantzia, avec un puits de bain de vapeur.
Splantzia
Le mezedopoleio de fruits de mer de Splantzia pour lequel les habitants font la queue.
Splantzia
Café à toute heure et bar à vins en bordure de la place de Splantzia.
Vieille ville
Cuisine crétoise façon maison de maître, à un pâté de maisons de Peskesi.
Vieille ville
Cuisine crétoise de ménage primée par Gourmet dans une maison centenaire.
Vieille ville
Cuisine crétoise sur briques brûlantes dans une maison de la vieille ville de 1900.
Vieille ville
Taverne crétoise chaude de cheminée pour une clientèle locale.
Vieille ville
Bar-restaurant d'art et de musique dans une fabrique de glace des années 1950.
Korai et Daidalou
Le bar à espresso et à vins pionnier de la troisième vague en Crète, avec terrasse en toiture.
Korai et Daidalou
Torréfacteur de café et microbrasserie maison dans le quadrillage de Korai.
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