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Comptoir de bagels et de café à toute heure, par l'équipe de Five.

Le café à toute heure des habitants, point d'ancrage de la promenade de Koum Kapi.

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Du café taillé dans les falaises des tanneries.

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Torréfacteur de café et microbrasserie maison dans le quadrillage de Korai.

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Bistrot grec à toute heure mêlant saveurs helléniques et levantines.

Mezze et raki sur la place aux ruelles peintes de Lakkos.

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Bar à vins grecs avec terrasse romantique près de la place Eleftherias.

Cocktails inventifs dans la cour d'une maison restaurée des années 1900, sur Korai.

Speakeasy style Prohibition dans la galerie derrière la place des Lions.

Bar à cocktails industriel-chic, point d'ancrage de la place Korai.

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Cuisine crétoise-ottomane dans un hammam vieux de 600 ans, à l'écart de Splantzia.