Arkestra
Etiler
Haute cuisine créative et mise en scène théâtrale
Bistrot du Guide Michelin à la fusion euro-turque
Basta Neo Bistro a gagné sa place au Guide Michelin et au Gault & Millau pour son mariage moderne des cuisines européenne et turque, relevé d'une touche de cuisine de rue. Les chefs Kaan Sakarya et Derin Aribas ont affuté leur savoir-faire dans de grandes tables européennes, dont l'Astrance, trois étoiles à Paris, avant d'ouvrir ce bistrot animé de Ciftehavuzlar. Le comptoir offre la meilleure vue sur leur cuisine inventive.
Michelin Guide + Gault & Millau recognized. Chefs trained at 3-star Astrance Paris. Counter seats are the best in house. Closed Mondays.
À commander absolument
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En un coup d'œil
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Conseils de pros
À commander absolument:
Par personne
2,500 TRY
Fourchette: 1,500 - 4,000
Service: non compris | Pourboire: expected 10 15
Taille du groupe
Musique
ambient
Background music
Niveau sonore
Modéré
Propice à la conversation
Capacité
35 couverts
intimate salle
Dress code
Smart casual
Casual elegance appreciated
Ambiance: warm éclairage, modern minimalist & bistro style
Politique
Indispensable
Semaine
2-3 days
Week-end
1 week
Conseil: Request counter seats for the best experience. Closed Mondays.
Distinctions
Constance
legendary
Rapport qualité-prix
****/5
Avis des locaux
beloved
Fondé en 2022 | independent
Parking
Non disponible
Difficulté: moderate
Transport
Taxi: convenient
40-50 min from old town
À indiquer au chauffeur: Ciftehavuzlar on Cemil Topuzlu Caddesi
Le personnel parle: Turkish, English
Style de service: professional
Réponses rapides sur Basta Neo Bistro, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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