Le meilleur restaurant de poisson de la vieille ville depuis 1927
Sultanahmet
Cœur historique aux trésors byzantins et ottomans
Le cœur historique d'İstanbul, là où des empires se sont bâtis et où des civilisations se sont rencontrées. Abritant Sainte-Sophie, la Mosquée bleue, le palais de Topkapı et le Grand Bazar, Sultanahmet est un musée à ciel ouvert de la grandeur byzantine et ottomane. Chaque pavé y raconte une histoire qui traverse les millénaires.
Points forts
Restaurant
5 adresses
Haute cuisine à la bougie dans une citerne byzantine de 1 500 ans
Classiques turcs distingués par le Michelin, dans un hammam de 300 ans, avec terrasse romantique en rooftop
Restaurant familial crétois, menu fixe de 20 mezze et boissons à volonté
Cuisine de palais ottomane et 425 recettes anciennes, dans un cadre opulent à Sultanahmet
Bar
3 adresses
Rooftop du Four Seasons avec vue sur Sainte-Sophie
Panorama à 360° sur la Mosquée bleue, Sainte-Sophie et la Corne d'Or
Terrasse sur le toit avec vue sur Sultanahmet et la mer de Marmara
Hôtel
2 adresses
Ancienne prison ottomane métamorphosée en luxe intime
Savoir-faire ottoman traditionnel au cœur d'une élégance classique
Spa
2 adresses
Chef-d'œuvre du XVIe siècle signé Mimar Sinan
Boutique
2 adresses
Apprentissage et collection de tapis menés par des experts
Une collection choisie au-dessus d'une citerne antique