Cozy in Istanbul

Table de comptoir de douze places autour du feu nu — Étoile Michelin 2026

Un chef au pedigree Ramsay et Robuchon rencontre une cave stambouliote

Patrimoine de la mer depuis 1952

Fusion italo-turque, déjeuner uniquement, à réserver des semaines à l'avance

Omakase japonais authentique, d'une précision étoilée

Steakhouse pionnier au cadre de jardin sur la rive asiatique

Une expérience sushi d'exception depuis 2016

Meyhane moderne qui ravive la culture de la taverne, avec mezzés au four de pierre

Fruits de mer Bib Gourmand sur la rive asiatique

Fusion franco-turque et élégance féminine

L'héritage Camondo de 1881 dans une cave de pierre restaurée

Nouvel italien au superbe jardin d'hiver et four à bois

Le meilleur restaurant de poisson de la vieille ville depuis 1927

Le restaurant thaïlandais pionnier d'İstanbul depuis 2006

Lustre de Murano et pizzas au feu de bois, face au parc de Göztepe

Famille de meyhane historique depuis 1977, succursale de la rive asiatique depuis 2018

La seule cuisine balkanique de Bağdat Caddesi — carte du chef Murat Bozok

Réconfort méditerranéen dans une villa quadragénaire d'Etiler, à la cuisine ouverte