Sankai by Nagaya Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Modern Cozy Artistic Sankai by Nagaya Bebek $$$$ Omakase japonais authentique, d'une précision étoilée Même catégorie
Inari Omakase Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Modern Cozy Hidden Gem Inari Omakase Kuruçeşme $$$$ Une expérience sushi d'exception depuis 2016 Même catégorie
Kendime Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Romantic Hidden Gem Modern Kendime Istanbul Fenerbahçe $$$$ Les fruits de mer raffinés du chef Ali Isik, venu du réputé Manzara Sogut Même catégorie
Monteverdi Ristorante Restaurant Restaurant Comparer Romantic Classic Modern Monteverdi Ristorante Beşiktaş $$$$ Authentique cuisine de Lombardie dans le cadre élégant du Conrad Istanbul Même catégorie
Mikla Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer See & Be Seen Rooftop Modern Mikla Beyoğlu $$$$ Nouvelle cuisine anatolienne et grandeur en rooftop Même catégorie
Casa Lavanda Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Romantic Hidden Gem Cozy Casa Lavanda Şile $$$$ Excellence de la ferme à la table, en pleine campagne Même catégorie
Murver Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy Rooftop Modern Murver Karaköy $$$$ Le premier restaurant au feu de bois d'Istanbul, avec vue sur la péninsule historique Même catégorie
Araf Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Cozy Modern Hidden Gem Araf Istanbul Kozyatagi $$$$ Table de comptoir de douze places autour du feu nu — Étoile Michelin 2026 Même catégorie
Bardot Restaurant Restaurant Comparer Romantic See & Be Seen Modern Bardot Beşiktaş $$$$ La nouvelle icône gastronomique de Beymen, design Roman & Williams, chef-conseil étoilé au Michelin Même catégorie
Epoca Restaurant Restaurant Comparer Romantic See & Be Seen Modern Epoca Sarıyer $$$$ La nouvelle toile istanbouliote du chef étoilé Emre Şen Même catégorie
Kaicy Restaurant Restaurant Comparer Romantic See & Be Seen Modern Kaicy Tarabya $$$$ Le projet levantin ambitieux du fondateur de BigChefs, avec Aziz Doğrucu (ex-L'Atelier Robuchon Londres) Même catégorie
Limoré Restaurant Restaurant Comparer Romantic Cozy Limoré Harbiye $$$$ Une salle italienne de 45 couverts aux accents d'Amalfi, au Ritz-Carlton Même catégorie
La Mia Luce Restaurant Restaurant Comparer Romantic Cozy La Mia Luce Bağdat Caddesi $$$$ Une gastronomie italienne distinguée par le gouvernement italien depuis 2012 Même catégorie
TURK Fatih Tutak Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer Modern See & Be Seen Artistic TURK Fatih Tutak Bomonti $$$$ L'un des deux restaurants deux étoiles Michelin de Turquie Même catégorie
Neolokal Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer Classic Artistic Modern Neolokal Karaköy $$$$ La sauvegarde de recettes turques menacées, au cœur de SALT Galata Même catégorie
Topaz Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer Rooftop Romantic Topaz Gümüşsuyu $$$$ Menus dégustation ottomano-méditerranéens à 90 mètres au-dessus du Bosphore Même catégorie
Villa Bosphorus Restaurant Partenaire Restaurant Comparer See & Be Seen Waterfront Romantic Villa Bosphorus Beylerbeyi $$$$ Haute cuisine luxueuse au bord de l'eau Même catégorie
Zuma Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer See & Be Seen Modern Trendy Zuma Emirgan $$$$ Enseigne izakaya mondiale et excellence du gril robata Même catégorie
Roka Restaurant Partenaire Restaurant Comparer Waterfront See & Be Seen Modern Roka Karaköy $$$$ Robata japonais avec vues saisissantes sur le Bosphore Même catégorie
Spago Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Modern Spago Istanbul Nişantaşı $$$$ La légende de Beverly Hills signée Wolfgang Puck arrive à Istanbul Même catégorie