Chilai Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Modern Chilai Bebek $$$$ Destination culinaire sur trois niveaux, avec vue sur le Bosphore et galerie d'art
Korto Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Lively Korto Istanbul Kuruçeşme $$$$ Sushi, méditerranéen et cocktails, glissant vers une nuit légendaire sur le Bosphore
O Maestros Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Authentic Romantic Lively O Maestros Arnavutköy $$$ Authentique taverne grecque, vues sur le Bosphore et saveurs de Thessalonique
Asmalicavit Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Classic Romantic Asmalicavit Beyoğlu $$$ L'incarnation de la culture meyhane stambouliote
La Plage No.14 Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy Romantic Artistic La Plage No.14 Bağdat Caddesi $$$$ Le glamour balnéaire des années 1960-1970 au service d'une cuisine méditerranéenne raffinée
Mukellef Karaköy Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy Rooftop Traditional Mukellef Karaköy Karaköy $$$ La meyhane en rooftop du chef télé Arda Türkmen, avec vue sur la Corne d'Or
Nazende Cadde Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Romantic Cozy Hidden Gem Nazende Cadde Bağdat Caddesi $$$ Fruits de mer Bib Gourmand sur la rive asiatique
Spago Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Modern Spago Istanbul Nişantaşı $$$$ La légende de Beverly Hills signée Wolfgang Puck arrive à Istanbul
The One Brasserie Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Modern The One Brasserie Bağdat Caddesi $$$ Brasserie de fusion mondiale par le Happy Group, sur Bağdat Caddesi
Veranda Pera Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy Romantic Lively Veranda Pera Beyoğlu $$$$ Le meyhane nouvelle génération d'origine, vues sur la Corne d'Or
1882 Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Classic 1882 Restaurant Caddebostan $$$$ Maison de poisson haut de gamme sur Operatör Cemil Topuzlu
Agata Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Eclectic Artisan Intimate Agata Istanbul Akaretler $$$ Les cuisines du monde rencontrent la culture aromatique d'Antakya dans une maison de ville d'Akaretler
Ali Ocakbaşı Suadiye Restaurant Restaurant Comparer Modern Ali Ocakbaşı Suadiye Suadiye $$$$ Le grill de référence de Karaköy, dans sa version rooftop à Suadiye
Arogan Restaurant Restaurant Comparer Modern Arogan Tarabya $$$ La cuisine bien à lui de l'ancien chef de Periferi : carte audacieuse, salle intime
Baltazar Restaurant Restaurant Comparer Trendy Modern Artistic Baltazar Karaköy $$$ Spécialiste de la maturation à sec, avec ses armoires d'affinage exposées
Barbayani Bostancı Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Barbayani Bostancı Bostancı $$$ L'héritage des meyhane rum de Burgazada débarque à Bostancı
Bardot Restaurant Restaurant Comparer Romantic See & Be Seen Modern Bardot Beşiktaş $$$$ La nouvelle icône gastronomique de Beymen, design Roman & Williams, chef-conseil étoilé au Michelin
Beso Rooftop Restaurant Restaurant Comparer Scenic Romantic Upscale Beso Rooftop Fatih $$$$ Cuisine panoramique en rooftop entre Laleli et Sultanahmet, vues sur le Bosphore
Borden Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Intimate Minimal Borden Yeldeğirmeni $$$ Poissons et fruits de mer d'auteur, fine-casual, pêche du jour et petites assiettes inventives
Borsa Restaurant Kandilli Restaurant Restaurant Comparer Modern Borsa Restaurant Kandilli Beykoz $$$$ Table au palais Adile Sultan, citée au Guide Michelin
Çengelköy İskele Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Classic Çengelköy İskele Restaurant Çengelköy $$$$ Table sur l'embarcadère historique du ferry, vue dégagée sur le pont du Bosphore
Clove Restaurant Restaurant Comparer Modern Clove Sarıyer $$$ La cuisine méditerranéenne tout au long de la journée de l'équipe Emre Şen / Morini, à İstinye Park
Cruda Kitchen Restaurant Restaurant Comparer Creative Seasonal Bohemian Cruda Kitchen Moda $$$ Cuisine d'inflexion française et producteurs locaux de saison, qui capte l'esprit bohème de Moda
Del Mare Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Classic Del Mare Çengelköy $$$$ Cuisine de coquillages dans un entrepôt à éléphants ottoman vieux de 200 ans
Divan Pub Erenköy Restaurant Restaurant Comparer Modern Divan Pub Erenköy Bağdat Caddesi $$$ Plus de cinquante ans sur Bağdat, le pub classique de la rive anatolienne
Duble Meze Bar Restaurant Restaurant Comparer Rooftop Trendy Lively Duble Meze Bar Beyoğlu $$$ Meyhane nouvelle génération, vues sur la Corne d'Or et ambiance années 1980
Eleni Meyhanesi Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Eleni Meyhanesi Beşiktaş $$ Une meyhane paisible aux airs égéens, derrière le marché aux poissons de Beşiktaş
Epoca Restaurant Restaurant Comparer Romantic See & Be Seen Modern Epoca Sarıyer $$$$ La nouvelle toile istanbouliote du chef étoilé Emre Şen
Fenix Restaurant Restaurant Comparer See & Be Seen Trendy Lively Fenix Etiler $$$$ Là où la haute cuisine épouse l'énergie d'une boîte de nuit
Grey Food & Drink Restaurant Restaurant Comparer Modern Chic Trendy Grey Food & Drink Nişantaşı $$$ Là où un design créatif rencontre une cuisine de premier ordre, à Topagaci
Gumus Yali Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Hidden Gem Historic Gumus Yali Beykoz $$$ Yalı historique au bord de l'eau, voisin de la forteresse d'Anadoluhisarı, pêche du jour
Hisar Balıkçısı Restaurant Restaurant Comparer Modern Hisar Balıkçısı Beykoz $$$ Maison de poisson de 70 couverts à l'estuaire du Göksu
Il Boccalino 34 Restaurant Restaurant Comparer Romantic Cozy Il Boccalino 34 Fenerbahçe $$$ Petite trattoria familiale citée 3 perles au Michelin
Il Padrino Ristorante Restaurant Restaurant Comparer Romantic Cozy Il Padrino Ristorante Bağdat Caddesi $$$ Le plus ancien vrai italien de la rive asiatique, depuis 1990
Il Sud Giardino Restaurant Restaurant Comparer Romantic Cozy Il Sud Giardino Caddebostan $$$ L'Italie du Sud du chef Utku dans le jardin d'une villa de Caddebostan
İsmet Baba Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish İsmet Baba Kuzguncuk $$$ Meyhane au bord de l'embarcadère depuis 1951, repaire de Can Yücel et Nâzım Hikmet
Kalamış Afitap Meyhane Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Kalamış Afitap Meyhane Kalamış $$ Meyhane compacte axée mezzé, à deux pas de la marina
Khalkedon Fenerbahçe Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Classic Khalkedon Fenerbahçe Fenerbahçe $$$ Gril face à la marina, habitués aguerris de Fenerbahçe
Kor Agop Restaurant Restaurant Comparer Classic Cozy Kor Agop Fatih $$ Meyhane familiale de troisième génération depuis 1938
Krependeki İmroz Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Krependeki İmroz Beyoğlu $$$ L'original de Nevizade, depuis 1941 : pas de chansons, juste du rakı
La Boom Restaurant Restaurant Comparer See & Be Seen Waterfront Chic La Boom Emirgan $$$ L'élégance d'un bistrot du Bosphore, du matin au soir
La Mia Luce Restaurant Restaurant Comparer Romantic Cozy La Mia Luce Bağdat Caddesi $$$$ Une gastronomie italienne distinguée par le gouvernement italien depuis 2012
La Mora Pizza & Pasta Restaurant Restaurant Comparer Modern La Mora Pizza & Pasta Kadıköy $$ Toute petite pizzeria familiale à la pâte fine parfaite
Limoré Restaurant Restaurant Comparer Romantic Cozy Limoré Harbiye $$$$ Une salle italienne de 45 couverts aux accents d'Amalfi, au Ritz-Carlton
Madam Despina Meyhanesi Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Madam Despina Meyhanesi Bomonti $$ La première meyhane de Turquie tenue par une femme, mémoire vivante de Tatavla depuis 1946
Mahal Meze & Meyhane Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Mahal Meze & Meyhane Akaretler $$$ Une meyhane de quartier à l'ancienne, près d'Akaretler
Metet Közde Döner Restaurant Restaurant Comparer Modern Metet Közde Döner Göztepe $$ Döner au charbon de bois, au thym de Kepsut et au lavash de Konya
Olea Bosphorus Restaurant Partenaire Restaurant Comparer Waterfront Romantic Olea Bosphorus Kuruçeşme $$$$ Élégance italienne au Mandarin Oriental
Orōro Sushi Bar Erenköy Restaurant Restaurant Comparer Modern Orōro Sushi Bar Erenköy Bağdat Caddesi $$$ Le sushi favori de Moda, dans une rue tranquille d'Erenköy
Ranchero Restaurant Restaurant Comparer Modern Ranchero Suadiye $$$ Le mexicain le plus authentique d'Istanbul, tenu par la famille Tanyeri-González depuis 2005
Saltator Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Classic Saltator Suadiye $$$ Une maison de fruits de mer en rooftop avec vue sur la mer de Marmara
Sen'den Restaurant Restaurant Comparer Historic Modern Refined Sen'den Karaköy $$$ Ouverture 2026 dans le Hovagimyan Han du XIXe siècle restauré
Seraf Vadi Restaurant Restaurant Comparer Upscale Romantic Trendy Seraf Vadi Sarıyer $$$$ Haute cuisine turque, recettes anatoliennes et vaste cave à vins
Smelt & Co. Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Neighborhood Creative Smelt & Co. Balat $$$ Cuisine égéenne d'auteur dans une maison de ville pastel : l'adresse sérieuse de Balat
Sofyalı 9 Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Sofyalı 9 Beyoğlu $$ Un bâtiment de la fin du XIXe siècle, des mezes de saison, une âme gréco-turque
Todori Fenerbahçe Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Todori Fenerbahçe Fenerbahçe $$$ Meyhane des années 1920 où Yahya Kemal buvait son rakı
Tuzz Restaurant Restaurant Comparer Elegant Rooftop Intimate Tuzz Karaköy $$$$ Menu dégustation anatolien en dix services aux murmures d'Extrême-Orient, sur le rooftop de Karaköy
Ustam Ocakbaşı Erenköy Restaurant Restaurant Comparer Modern Ustam Ocakbaşı Erenköy Bağdat Caddesi $$ La chaleur du kebap de rue d'Adana, dans une rue d'Erenköy
Zevk Lokanta Noter Sokak Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Zevk Lokanta Noter Sokak Bağdat Caddesi $$$ La meyhane chérie de Bahariye, dans une salle façon bistrot français
Balat Sahil Restoran Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Hidden Gem Classic Balat Sahil Restoran Balat $$$ Champignons sauvages et couchers de soleil sur la Corne d'Or depuis 1939
COTTO Gastro Restaurant Restaurant Comparer Trendy Modern Cozy COTTO Gastro Bağdat Caddesi $$$ Nouvel italien au superbe jardin d'hiver et four à bois
Hane Kadıköy Restaurant Restaurant Comparer Trendy Lively Modern Hane Kadıköy Kadıköy $$$ La réponse de la rive asiatique à la culture du yeni nesil meyhane
Hazine Restaurant Restaurant Comparer See & Be Seen Trendy Lively Hazine Cihangir $$$ Le trésor de Cihangir, de la haute cuisine à la boîte de nuit
Hudson Restaurant Restaurant Comparer Classic See & Be Seen Romantic Hudson Arnavutköy $$$ L'élégance d'une brasserie au charme du Bosphore
Vogue Restaurant & Bar Restaurant Restaurant Comparer Rooftop See & Be Seen Chic Vogue Restaurant & Bar Akaretler $$$$ Table emblématique en rooftop au 13e étage, avec vue panoramique sur la ville
Kandilli Suna'nın Yeri Restaurant Restaurant Comparer Modern Kandilli Suna'nın Yeri Beykoz $$ Plus de 35 ans de poisson au bord de l'embarcadère, les seaux posés devant les convives
Cozy Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Cozy Romantic Classic Cozy Istanbul Etiler $$$ Réconfort méditerranéen dans une villa quadragénaire d'Etiler, à la cuisine ouverte