% Arabica
Bağdat Caddesi
Le premier vaisseau amiral turc de la brûlerie de spécialité née à Kyoto
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Nişantaşı
Le luxe streetwear turc qui fait des vagues à l'international
Sultanahmet
Panorama à 360° sur la Mosquée bleue, Sainte-Sophie et la Corne d'Or
Kadıköy
Le bar à cocktails de quartier chéri de Kadıköy
Akaretler
Librairie-café sur trois niveaux, 45 000 livres et restauration en terrasse
La destination café de spécialité de la rive asiatique depuis 2014
Sultanahmet
Apprentissage et collection de tapis menés par des experts
Arnavutköy
Authentique taverne grecque, vues sur le Bosphore et saveurs de Thessalonique
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Spécialités du petit-déjeuner de l'est de la Turquie, de Van
Kadıköy
408 vins de 72 producteurs, sur la rive asiatique
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Italien Bib Gourmand du Michelin, à Kadıköy
Sarıyer
Le turbot légendaire des profondeurs de la mer Noire
Bebek
Café historique de 1945 en bord d'eau — le repaire des intellectuels
Şile
Excellence de la ferme à la table, en pleine campagne
Kadıköy
La légendaire cuisine familiale anatolienne d'un anthropologue du goût
Bağdat Caddesi
Petit-déjeuner bio toute la journée dans une demeure historique d'Erenkoy
Bağdat Caddesi
Café de spécialité d'esprit nordique, au brownie culte
Karaköy
Cinq générations de perfection du baklava
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Repaire du brunch toute la journée, avec panoramas sur le Bosphore
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Agneau rôti en fosse souterraine depuis 1892
Beyoğlu
Le premier bar à vins d'Istanbul, champion des vins turcs
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