Lu Stazzu
Arzachena
Maialino e arrosti in un casolare di pastori restaurato
Tradizione gallurese di campagna costruita attorno al porceddu
Una tavola gallurese di campagna sulla strada Arzachena-Baja Sardinia, a una ventina di minuti nell'entroterra da Porto Cervo. La cucina lavora gli antichi sapori della regione, celebre soprattutto per il porceddu, il maialino da latte cotto lentamente, servito con menu fisso o alla carta. Un antidoto allo spettacolo della costa, tutto legna e tradizione.
İç kesimde ve rustik; imzası porceddu. Su kıyısındaki yat dünyası mekânlarına geleneksel bir karşı ağırlık.
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Pula
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