I migliori ristoranti di Sardegna

Il virtuoso di formazione fiorentina firma l'alta cucina sopra il porto

La stella Michelin più meridionale della Sardegna, in una laguna ancora viva

Stella Michelin in collina, dall'orto e dalla fattoria del resort

La stella Michelin di Claudio Sadler nel resort Baglioni all'ombra dei pini

Una stella sulla terrazza al tramonto, cucina sarda quasi a spreco zero

Bistrot di giorno, alta cucina di sera, con i piedi quasi nell'acqua

Cucina sardo-catalana d'avanguardia da un affiatato trio

Il pesce con i piedi nell'acqua, rinato sotto un tre stelle

Due Forchette del Gambero Rosso per la cucina del ritorno a casa di una coppia

Pierluigi Fais reinventa la Sardegna in un'ex falegnameria

L'agriturismo di riferimento dell'isola, allevato e coltivato in loco

Il tempio del tonno rosso di Carloforte, della famiglia Pomata

L'istituzione del jet set soprannominata Il Ristorante dei Re

Pesce moderno sul lungomare di fronte all'isola di Tavolara

Un menu che cambia ogni giorno, costruito sul mercato di San Benedetto

L'alfiere della cucina catalana di Alghero su tre piani intimi

Uno chef stellato che cucina sulle rocce di granito al tramonto

Menu degustazione alla lavagna nel cuore della città vecchia di Olbia

Il re del tonno sardo, da Carloforte al porto di Cagliari

Un rito di pesce dei cagliaritani: un menu fisso, quel che è arrivato fresco

Cucina di padre e figlio che trasforma i prodotti dell'isola in piccoli capolavori sommessi

Istituzione familiare che sfama la Costa Smeralda dal 1973

Piatti biologici e di stagione e una solida carta di vini naturali

Dal 1967, il tempio del pesce sardo della famiglia Murgia

Cucina tabarchina del tonno, dalle terrazze sui tetti dal 1980

La cucina di pesce sul fiume di Bosa, in abbinamento alla rara Malvasia

Terrazza panoramica su Cala di Volpe per le specialità sarde

Terrazza panoramica sul pesce, sopra la sabbia bianca di Lu Impostu

Pizza a lievito madre dallo chef di Josto, tra archi di pietra e una terrazza sul tetto

Una sala restaurata della città vecchia accanto al Bastione di Saint Remy

Cucina carlofortina del tonno in uno storico edificio teatrale

La storica sala di pesce di Castelsardo ai piedi della fortezza

Da trent'anni un punto fermo del pesce sopra Porto Cervo

Cucina sommessamente inventiva su una piazza del centro di Olbia

Tradizione gallurese di campagna costruita attorno al porceddu

Pesce raffinato sulla spiaggia, con terrazza panoramica a Golfo Aranci

La cucina più stimata di Villasimius, pesce fresco in un giardino estivo

La griglia e il fuoco al servizio della carne migliore, nel borgo di San Pantaleo

Trattoria sul porto costruita sulle barche lì fuori

Maialino e antica cucina del Campidano in una casa con corte

Pesce sul porto turistico con un'aragosta alla catalana di riferimento

Maialino e arrosti in un casolare di pastori restaurato