Italo Bassi ConFusion
Porto Cervo
Il virtuoso di formazione fiorentina firma l'alta cucina sopra il porto
Le tavole più raffinate di Sardegna propongono menù degustazione a più portate, carte dei vini ricercate e un servizio impeccabile. La nostra selezione raccoglie le sale di alta cucina più rappresentative della città, scelte per la cucina, la costanza e la qualità dell'esperienza.
I migliori Ristoranti di Alta Cucina a Sardegna: Tra le migliori scelte figurano Italo Bassi ConFusion in Porto Cervo, Fradis Minoris in Pula, Il Fuoco Sacro in San Pantaleo. Abbiamo selezionato 12 locali nei quartieri più rinomati di Sardegna, valutandone qualità, atmosfera e i giudizi degli ospiti.
| Locale | Quartiere | Prezzo |
|---|---|---|
| Italo Bassi ConFusion | Porto Cervo | $$$$ |
| Fradis Minoris | Pula | $$$$ |
| Il Fuoco Sacro | San Pantaleo | $$$$ |
| Gusto by Sadler | San Teodoro | $$$$ |
| Capogiro | Baja Sardinia | $$$$ |
| La Spigola | Golfo Aranci | $$$$ |
| La Saletta | Alghero | $$$$ |
| Quattro Passi al Pescatore | Porto Cervo | $$$$ |
| Il Mattacchione | Olbia | $$$ |
| Josto | Cagliari | $$$ |
Porto Cervo
Il virtuoso di formazione fiorentina firma l'alta cucina sopra il porto
Pula
La stella Michelin più meridionale della Sardegna, in una laguna ancora viva
San Pantaleo
Stella Michelin in collina, dall'orto e dalla fattoria del resort
San Teodoro
La stella Michelin di Claudio Sadler nel resort Baglioni all'ombra dei pini
Baja Sardinia
Una stella sulla terrazza al tramonto, cucina sarda quasi a spreco zero
Golfo Aranci
Bistrot di giorno, alta cucina di sera, con i piedi quasi nell'acqua
Alghero
Cucina sardo-catalana d'avanguardia da un affiatato trio
Porto Cervo
Il pesce con i piedi nell'acqua, rinato sotto un tre stelle
Olbia
Due Forchette del Gambero Rosso per la cucina del ritorno a casa di una coppia
Cagliari
Pierluigi Fais reinventa la Sardegna in un'ex falegnameria
Alghero
L'agriturismo di riferimento dell'isola, allevato e coltivato in loco
Carloforte
Il tempio del tonno rosso di Carloforte, della famiglia Pomata